Mỡ heo HAC với trọng lượng 1kg là một sản phẩm chất lượng cao, được tuyển chọn từ những con heo khỏe mạnh, nuôi dưỡng theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt của HAGL. Mỡ heo là một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng.

Đặc điểm nổi bật của mỡ heo HAC (1kg)

• Chất lượng cao: Được sản xuất từ những con heo khỏe mạnh, không sử dụng chất kích thích tăng trưởng.
• Mỡ tinh khiết: Mỡ heo có màu trắng ngà, độ tinh khiết cao, không lẫn tạp chất.
• Hương vị thơm ngon: Mỡ heo có vị béo ngậy, thơm lừng, tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn.
• Đa dạng cách chế biến: Có thể sử dụng để chiên, xào, rim, kho, làm bánh,…

Lợi ích khi sử dụng mỡ heo HAC (1kg))

• Cung cấp năng lượng: Mỡ heo là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể.
• Tăng hương vị cho món ăn: Mỡ heo giúp món ăn thêm thơm ngon, béo ngậy.
• Làm mềm thịt: Khi chế biến các món kho, rim, mỡ heo giúp thịt mềm, dễ ăn hơn.

Cách chọn mua và bảo quản mỡ heo HAC (1kg)

• Chọn mua: Nên chọn mua mỡ heo có màu trắng ngà, không có mùi lạ, bề mặt khô ráo.
• Bảo quản: Bảo quản mỡ heo trong ngăn mát tủ lạnh, khi sử dụng lấy ra để ở nhiệt độ phòng khoảng 15-20 phút trước khi chế biến.

Các món ăn ngon từ mỡ heo HAC (1kg)

• Chiên giòn các loại thực phẩm: Mỡ heo dùng để chiên các loại thực phẩm như nem, chả, khoai tây,… giúp món ăn giòn rụm, thơm ngon.
• Làm bánh: Mỡ heo là nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều loại bánh như bánh cuốn, bánh chưng,… giúp bánh mềm mịn, thơm ngon.
• Kho thịt: Mỡ heo giúp thịt kho mềm, thấm gia vị và đậm đà hơn.

Lưu ý khi chế biến

• Nấu kỹ: Nấu kỹ mỡ heo để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Sử dụng vừa phải: Mỡ heo chứa nhiều chất béo bão hòa, nên sử dụng với lượng vừa phải để tránh gây hại cho sức khỏe.

Mỡ heo HAC (1kg) là một nguyên liệu đa năng trong bếp. Với chất lượng đảm bảo và hương vị thơm ngon, mỡ heo sẽ giúp bạn tạo ra những món ăn hấp dẫn và đậm đà.

Tiêu chí “3 không” đảm bảo chất lượng sản phẩm và sức khỏe người tiêu dùng

Tiêu chí “3 không” của thịt heo ăn chuối bao gồm: không kháng sinh, không đạm động vật, không tăng trọng. Cụ thể:

1. Không Kháng Sinh
   • Kháng sinh chăn nuôi là gì?Kháng sinh là những chất kháng khuẩn được tạo ra bởi các chủng vi sinh vật hoặc có nguồn gốc tổng hợp, có tác dụng kìm hãm sự sinh trưởng và phát triển hoặc tiêu diệt vi sinh vật khác. Kháng sinh được sử dụng để chống lại các mầm bệnh do vi khuẩn gây ra. Ở liều điều trị, kháng sinh nào có tác dung kìm hãm, ức chế sự phát triển của vi khuẩn người ta gọi là “các thuốc kìm khuẩn”, còn kháng sinh nào ở liều điều trị có tác dụng giết chết tế bào vi khuẩn ta gọi đó là “các thuốc diệt khuẩn”.
   • Khuyến cáoDùng kháng sinh không phải hoàn toàn xấu. Thuốc kháng sinh sử dụng đúng liều và trong ngưỡng cho phép của các nghiên cứu khoa học vẫn cho thấy tác dụng quan trọng của nó.
   • Thực trạngTheo khảo sát của Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp – Phát triển nông thôn), tình trạng người chăn nuôi ở Vĩnh Phúc, Thái Nguyên sử dụng thuốc kháng sinh vẫn diễn ra thường xuyên tần suất từ 1 – 3 lần/tháng. Ngoài ra, người chăn nuôi còn sử dụng vắc – xin cho gia cầm quá liều lượng từ 1,5 – 2 lần so với khuyến cáo.
   • Tác Hại Của Việc Sử Dụng Kháng Sinh Quá Liều Cho Vật NuôiTồn dư thuốc kháng sinh trong sản phẩm thịt khi con người sử dụng thực phẩm này làm ảnh hưởng gan, thận cùng nhiều bất lợi khác cho cơ thể. Trong đó, ảnh hưởng nghiêm trọng trong việc lạm dụng kháng sinh trong chăn nuôi đó là tình trạng kháng thuốc kháng sinh. Khi thuốc cũ không có tác dụng, thuốc mới chưa có, vi khuẩn gây bệnh có nguy cơ trở thành đại dịch. “Khi thuốc kháng sinh không còn tác dụng thì chỉ một vết cắt nhỏ cũng có thể tử vong” – Bác sỹ Lokky Wai, đại diện WHO tại Việt Nam khuyến cáo.Giải pháp của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai: Thức ăn chăn nuôi của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai sử dụng các loại thảo dược thiên nhiên thay thế kháng sinh, giúp giữ ấm cơ thể và đường tiêu hóa khỏe mạnh, kích thích heo ăn ngon, hấp thu dinh dưỡng tốt để tăng đề kháng tự nhiên, hạn chế đau ốm.
   • Không Kháng Sinh Là Nguyên Tắc Chăn Nuôi Số 1 Mà Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai Luôn Nghiêm Túc Thực Hiện.
2. Không Đạm Động Vật
   • Đạm Động Vật Là Gì?Đạm động vật hay protein động vật là loại đạm có trong thức ăn từ động vật. Đặc điểm là chứa nhiều acid amin thiết yếu. Vì đạm động vật được tiêu hóa và hấp thụ nhanh chóng, do đó đối với cơ bắp mà sợi cơ bị phá hủy do rèn luyện cơ bắp hay vận động thì chất đạm này có thể cung cấp chất dinh dưỡng để tái tạo cơ bắp một cách hiệu quả.
   • Khuyến cáoCác nguồn chất đạm động vật tương tự như các protein được tìm thấy trong cơ thể. Đây được coi là nguồn chất đạm đầy đủ vì chúng chứa tất cả các acid amin thiết yếu mà cơ thể cần để hoạt động hiệu quả.
   • Tại sao Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai Không Sử Dụng Đạm Động Vật?Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai không sử dụng đạm động vật để kiểm soát nguồn thức ăn sạch cho vật nuôi. Bởi nếu những động vật dùng làm nguyên liệu bị tồn dư kháng sinh hoặc tăng trọng thì sẽ gây ô nhiễm nguồn thức ăn, vật nuôi ăn phải những loại này sẽ chịu ảnh hưởng trực tiếp.Giải pháp của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai: Thức ăn chăn nuôi của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai sử dụng đạm thực vật thay thế là đậu này, bắp, bổ sung vi lượng nhập khẩu từ Pháp.
3. Không Tăng Trọng
   • Tăng Trọng Là Gì?Không giống như các loại men vi sinh an toàn chứa vi khuẩn Probiotic, tăng trọng là các chế phẩm thuốc kích thích cấm như clenbuterol, dexamethasone, salbutamol, ractopamin, … Tuỳ công thức, hầu hết các loại thuốc tăng trọng ở lợn này có thể khiến con vật tăng lên đến 30kg đến 40kg khi xuất chuồng.
   • Tác Hại Của Việc Sử Dụng Chất Cấm Tăng Trọng Cho Vật NuôiTác hại của clenbuterol rất khó nhận thấy ngay, dùng thực phẩm có tồn dư chất này sau một thời gian có biểu hiện rối loạn nhịp tim, tổn thương tế bào cơ tim, run cơ, tăng huyết áp và có thể gây đột biến tế bào, tạo điều kiện phát triển khối u ác tính. Hay dexamethasone thuộc nhóm kháng viêm, có tác dụng giữ muối, giữ nước, tăng quá trình tích tụ mỡ làm cho con vật lớn nhanh. Loại thuốc này tồn dư trong thịt và các sản phẩm gia súc có thể gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe người tiêu dùng như cường thượng thận, loãng xương, đái tháo đường, suy giảm miễn dịch…Giải pháp của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai: Thức ăn chăn nuôi của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai không sử dụng tăng trọng mà nguyên liệu hoàn toàn từ thực vật an toàn. Vì vậy cân nặng trung bình của mỗi chú heo khi xuất chuồng chỉ khoảng 95-120kg. Sau quá trình chăn nuôi cho thành phẩm thịt nạc nhiều, màu đỏ tươi hơi đậm hơn heo thường, khi nấu không ra nhiều nước, mùi thơm nhẹ, nước luộc trong.

Share0

Tweet

Share

Giò pha lóc HAC với trọng lượng 1kg là một sản phẩm giò chả cao cấp, được làm từ thịt heo tươi ngon, kết hợp với các nguyên liệu tự nhiên khác như tai heo, mộc nhĩ, nấm hương. Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, mang đến hương vị thơm ngon, đậm đà đặc trưng của món giò truyền thống.

Đặc điểm nổi bật của giò pha lóc HAC (1kg)

• Nguyên liệu tự nhiên: Được làm từ thịt heo tươi ngon, kết hợp với các nguyên liệu tự nhiên khác như tai heo, mộc nhĩ, nấm hương.
• Không chất bảo quản: Sản phẩm không chứa chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
• Hương vị thơm ngon: Giò pha lóc có vị ngọt thanh của thịt, vị dai giòn của tai heo, kết hợp với hương thơm của các loại nấm, tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng.
• Kết cấu dai ngon: Thịt giò dai ngon, không bị bở, không bị khô.
• Tiện lợi: Sản phẩm được đóng gói hút chân không, bảo quản được lâu và tiện lợi khi sử dụng.

Lợi ích khi sử dụng giò pha lóc HAC (1kg)

• Bổ sung dinh dưỡng: Giò pha lóc là nguồn cung cấp protein dồi dào, tốt cho sức khỏe.
• Ngon miệng: Giò pha lóc là món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích, đặc biệt trong các dịp lễ Tết.
• Tiết kiệm thời gian: Giò pha lóc đã được chế biến sẵn, giúp bạn tiết kiệm thời gian chuẩn bị bữa ăn.

Cách chọn mua và bảo quản giò pha lóc HAC (1kg)

• Chọn mua: Nên chọn mua sản phẩm có bao bì còn nguyên vẹn, không bị móp méo, hạn sử dụng còn dài.
• Bảo quản: Bảo quản sản phẩm trong ngăn mát tủ lạnh, khi sử dụng lấy ra để ở nhiệt độ phòng khoảng 15-20 phút trước khi ăn.

Các món ăn ngon từ giò pha lóc HAC (1kg)

• Giò pha lóc thái lát: Ăn kèm với bánh mì, rau sống và dưa leo.
• Giò pha lóc xào rau củ: Là món ăn ngon và bổ dưỡng, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
• Bánh cuốn giò pha lóc: Món ăn truyền thống của người Việt, được nhiều người yêu thích.

Lưu ý khi chế biến

• Nướng: Để tăng thêm hương vị thơm ngon, bạn có thể nướng giò pha lóc trên bếp than hoặc lò nướng.
• Hấp: Hấp giò pha lóc giúp giữ được độ mềm và ngọt của thịt.

Giò pha lóc HAC (1kg) là sự lựa chọn hoàn hảo cho những bữa ăn gia đình. Sản phẩm không chỉ mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng mà còn đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Tiêu chí “3 không” đảm bảo chất lượng sản phẩm và sức khỏe người tiêu dùng

Tiêu chí “3 không” của thịt heo ăn chuối bao gồm: không kháng sinh, không đạm động vật, không tăng trọng. Cụ thể:

1. Không Kháng Sinh
   • Kháng sinh chăn nuôi là gì?Kháng sinh là những chất kháng khuẩn được tạo ra bởi các chủng vi sinh vật hoặc có nguồn gốc tổng hợp, có tác dụng kìm hãm sự sinh trưởng và phát triển hoặc tiêu diệt vi sinh vật khác. Kháng sinh được sử dụng để chống lại các mầm bệnh do vi khuẩn gây ra. Ở liều điều trị, kháng sinh nào có tác dung kìm hãm, ức chế sự phát triển của vi khuẩn người ta gọi là “các thuốc kìm khuẩn”, còn kháng sinh nào ở liều điều trị có tác dụng giết chết tế bào vi khuẩn ta gọi đó là “các thuốc diệt khuẩn”.
   • Khuyến cáoDùng kháng sinh không phải hoàn toàn xấu. Thuốc kháng sinh sử dụng đúng liều và trong ngưỡng cho phép của các nghiên cứu khoa học vẫn cho thấy tác dụng quan trọng của nó.
   • Thực trạngTheo khảo sát của Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp – Phát triển nông thôn), tình trạng người chăn nuôi ở Vĩnh Phúc, Thái Nguyên sử dụng thuốc kháng sinh vẫn diễn ra thường xuyên tần suất từ 1 – 3 lần/tháng. Ngoài ra, người chăn nuôi còn sử dụng vắc – xin cho gia cầm quá liều lượng từ 1,5 – 2 lần so với khuyến cáo.
   • Tác Hại Của Việc Sử Dụng Kháng Sinh Quá Liều Cho Vật NuôiTồn dư thuốc kháng sinh trong sản phẩm thịt khi con người sử dụng thực phẩm này làm ảnh hưởng gan, thận cùng nhiều bất lợi khác cho cơ thể. Trong đó, ảnh hưởng nghiêm trọng trong việc lạm dụng kháng sinh trong chăn nuôi đó là tình trạng kháng thuốc kháng sinh. Khi thuốc cũ không có tác dụng, thuốc mới chưa có, vi khuẩn gây bệnh có nguy cơ trở thành đại dịch. “Khi thuốc kháng sinh không còn tác dụng thì chỉ một vết cắt nhỏ cũng có thể tử vong” – Bác sỹ Lokky Wai, đại diện WHO tại Việt Nam khuyến cáo.Giải pháp của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai: Thức ăn chăn nuôi của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai sử dụng các loại thảo dược thiên nhiên thay thế kháng sinh, giúp giữ ấm cơ thể và đường tiêu hóa khỏe mạnh, kích thích heo ăn ngon, hấp thu dinh dưỡng tốt để tăng đề kháng tự nhiên, hạn chế đau ốm.
   • Không Kháng Sinh Là Nguyên Tắc Chăn Nuôi Số 1 Mà Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai Luôn Nghiêm Túc Thực Hiện.
2. Không Đạm Động Vật
   • Đạm Động Vật Là Gì?Đạm động vật hay protein động vật là loại đạm có trong thức ăn từ động vật. Đặc điểm là chứa nhiều acid amin thiết yếu. Vì đạm động vật được tiêu hóa và hấp thụ nhanh chóng, do đó đối với cơ bắp mà sợi cơ bị phá hủy do rèn luyện cơ bắp hay vận động thì chất đạm này có thể cung cấp chất dinh dưỡng để tái tạo cơ bắp một cách hiệu quả.
   • Khuyến cáoCác nguồn chất đạm động vật tương tự như các protein được tìm thấy trong cơ thể. Đây được coi là nguồn chất đạm đầy đủ vì chúng chứa tất cả các acid amin thiết yếu mà cơ thể cần để hoạt động hiệu quả.
   • Tại sao Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai Không Sử Dụng Đạm Động Vật?Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai không sử dụng đạm động vật để kiểm soát nguồn thức ăn sạch cho vật nuôi. Bởi nếu những động vật dùng làm nguyên liệu bị tồn dư kháng sinh hoặc tăng trọng thì sẽ gây ô nhiễm nguồn thức ăn, vật nuôi ăn phải những loại này sẽ chịu ảnh hưởng trực tiếp.Giải pháp của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai: Thức ăn chăn nuôi của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai sử dụng đạm thực vật thay thế là đậu này, bắp, bổ sung vi lượng nhập khẩu từ Pháp.
3. Không Tăng Trọng
   • Tăng Trọng Là Gì?Không giống như các loại men vi sinh an toàn chứa vi khuẩn Probiotic, tăng trọng là các chế phẩm thuốc kích thích cấm như clenbuterol, dexamethasone, salbutamol, ractopamin, … Tuỳ công thức, hầu hết các loại thuốc tăng trọng ở lợn này có thể khiến con vật tăng lên đến 30kg đến 40kg khi xuất chuồng.
   • Tác Hại Của Việc Sử Dụng Chất Cấm Tăng Trọng Cho Vật NuôiTác hại của clenbuterol rất khó nhận thấy ngay, dùng thực phẩm có tồn dư chất này sau một thời gian có biểu hiện rối loạn nhịp tim, tổn thương tế bào cơ tim, run cơ, tăng huyết áp và có thể gây đột biến tế bào, tạo điều kiện phát triển khối u ác tính. Hay dexamethasone thuộc nhóm kháng viêm, có tác dụng giữ muối, giữ nước, tăng quá trình tích tụ mỡ làm cho con vật lớn nhanh. Loại thuốc này tồn dư trong thịt và các sản phẩm gia súc có thể gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe người tiêu dùng như cường thượng thận, loãng xương, đái tháo đường, suy giảm miễn dịch…Giải pháp của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai: Thức ăn chăn nuôi của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai không sử dụng tăng trọng mà nguyên liệu hoàn toàn từ thực vật an toàn. Vì vậy cân nặng trung bình của mỗi chú heo khi xuất chuồng chỉ khoảng 95-120kg. Sau quá trình chăn nuôi cho thành phẩm thịt nạc nhiều, màu đỏ tươi hơi đậm hơn heo thường, khi nấu không ra nhiều nước, mùi thơm nhẹ, nước luộc trong.

Share0

Tweet

Share

Giò pha lóc HAC với trọng lượng 500g là một sản phẩm truyền thống được làm từ thịt heo tươi ngon, kết hợp với các gia vị đặc trưng tạo nên hương vị thơm ngon, đậm đà. Sản phẩm này được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, mang đến cho người tiêu dùng sự yên tâm khi sử dụng.

Đặc điểm nổi bật của giò pha lóc HAC (500gr)

• Thịt heo chất lượng cao: Được chọn lọc từ những phần thịt heo tươi ngon nhất, đảm bảo độ mềm và ngọt của thịt.
• Hương vị thơm ngon: Kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt, vị béo của mỡ và hương thơm của các loại gia vị.
• Kết cấu dai giòn: Thịt giò dai vừa, không quá cứng, không quá mềm, tạo cảm giác thích thú khi thưởng thức.
• An toàn vệ sinh: Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Tiện lợi: Sản phẩm được đóng gói hút chân không, bảo quản được lâu và tiện lợi khi sử dụng.

Lợi ích khi sử dụng giò pha lóc HAC (500gr)

• Bổ sung dinh dưỡng: Giò pha lóc là nguồn cung cấp protein dồi dào, tốt cho sức khỏe.
• Ngon miệng: Hương vị thơm ngon của giò pha lóc giúp kích thích vị giác, tăng cường cảm giác ngon miệng.
• Tiện lợi: Giò pha lóc có thể dùng trực tiếp hoặc chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.

Cách chọn mua và bảo quản giò pha lóc HAC (500gr)

• Chọn mua: Nên chọn mua sản phẩm có bao bì còn nguyên vẹn, không bị móp méo, hạn sử dụng còn dài.
• Bảo quản: Bảo quản sản phẩm trong ngăn mát tủ lạnh, khi sử dụng lấy ra để ở nhiệt độ phòng khoảng 15-20 phút trước khi ăn.

Các món ăn ngon từ giò pha lóc HAC (500gr)

• Giò luộc: Giò luộc chấm mắm nêm hoặc tương ớt là món ăn đơn giản nhưng rất ngon.
• Giò xào: Giò thái lát mỏng, xào với các loại rau củ rất ngon và hấp dẫn.
• Bánh mì giò chả: Giò thái mỏng, ăn kèm với bánh mì, rau sống và các loại chẩm chéo là món ăn sáng hoặc ăn nhẹ rất được yêu thích.

Lưu ý khi chế biến

• Nấu chín kỹ: Nấu chín kỹ giò để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Kết hợp với các loại gia vị: Sử dụng các loại gia vị như tiêu, muối, hành, tỏi để món ăn thêm đậm đà.

Giò pha lóc HAC (500gr) là một sản phẩm truyền thống mang đậm hương vị Việt Nam. Sản phẩm này không chỉ là món ăn ngon mà còn là món quà ý nghĩa dành tặng cho người thân và bạn bè.

Tiêu chí “3 không” đảm bảo chất lượng sản phẩm và sức khỏe người tiêu dùng

Tiêu chí “3 không” của thịt heo ăn chuối bao gồm: không kháng sinh, không đạm động vật, không tăng trọng. Cụ thể:

1. Không Kháng Sinh
   • Kháng sinh chăn nuôi là gì?Kháng sinh là những chất kháng khuẩn được tạo ra bởi các chủng vi sinh vật hoặc có nguồn gốc tổng hợp, có tác dụng kìm hãm sự sinh trưởng và phát triển hoặc tiêu diệt vi sinh vật khác. Kháng sinh được sử dụng để chống lại các mầm bệnh do vi khuẩn gây ra. Ở liều điều trị, kháng sinh nào có tác dung kìm hãm, ức chế sự phát triển của vi khuẩn người ta gọi là “các thuốc kìm khuẩn”, còn kháng sinh nào ở liều điều trị có tác dụng giết chết tế bào vi khuẩn ta gọi đó là “các thuốc diệt khuẩn”.
   • Khuyến cáoDùng kháng sinh không phải hoàn toàn xấu. Thuốc kháng sinh sử dụng đúng liều và trong ngưỡng cho phép của các nghiên cứu khoa học vẫn cho thấy tác dụng quan trọng của nó.
   • Thực trạngTheo khảo sát của Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp – Phát triển nông thôn), tình trạng người chăn nuôi ở Vĩnh Phúc, Thái Nguyên sử dụng thuốc kháng sinh vẫn diễn ra thường xuyên tần suất từ 1 – 3 lần/tháng. Ngoài ra, người chăn nuôi còn sử dụng vắc – xin cho gia cầm quá liều lượng từ 1,5 – 2 lần so với khuyến cáo.
   • Tác Hại Của Việc Sử Dụng Kháng Sinh Quá Liều Cho Vật NuôiTồn dư thuốc kháng sinh trong sản phẩm thịt khi con người sử dụng thực phẩm này làm ảnh hưởng gan, thận cùng nhiều bất lợi khác cho cơ thể. Trong đó, ảnh hưởng nghiêm trọng trong việc lạm dụng kháng sinh trong chăn nuôi đó là tình trạng kháng thuốc kháng sinh. Khi thuốc cũ không có tác dụng, thuốc mới chưa có, vi khuẩn gây bệnh có nguy cơ trở thành đại dịch. “Khi thuốc kháng sinh không còn tác dụng thì chỉ một vết cắt nhỏ cũng có thể tử vong” – Bác sỹ Lokky Wai, đại diện WHO tại Việt Nam khuyến cáo.Giải pháp của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai: Thức ăn chăn nuôi của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai sử dụng các loại thảo dược thiên nhiên thay thế kháng sinh, giúp giữ ấm cơ thể và đường tiêu hóa khỏe mạnh, kích thích heo ăn ngon, hấp thu dinh dưỡng tốt để tăng đề kháng tự nhiên, hạn chế đau ốm.
   • Không Kháng Sinh Là Nguyên Tắc Chăn Nuôi Số 1 Mà Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai Luôn Nghiêm Túc Thực Hiện.
2. Không Đạm Động Vật
   • Đạm Động Vật Là Gì?Đạm động vật hay protein động vật là loại đạm có trong thức ăn từ động vật. Đặc điểm là chứa nhiều acid amin thiết yếu. Vì đạm động vật được tiêu hóa và hấp thụ nhanh chóng, do đó đối với cơ bắp mà sợi cơ bị phá hủy do rèn luyện cơ bắp hay vận động thì chất đạm này có thể cung cấp chất dinh dưỡng để tái tạo cơ bắp một cách hiệu quả.
   • Khuyến cáoCác nguồn chất đạm động vật tương tự như các protein được tìm thấy trong cơ thể. Đây được coi là nguồn chất đạm đầy đủ vì chúng chứa tất cả các acid amin thiết yếu mà cơ thể cần để hoạt động hiệu quả.
   • Tại sao Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai Không Sử Dụng Đạm Động Vật?Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai không sử dụng đạm động vật để kiểm soát nguồn thức ăn sạch cho vật nuôi. Bởi nếu những động vật dùng làm nguyên liệu bị tồn dư kháng sinh hoặc tăng trọng thì sẽ gây ô nhiễm nguồn thức ăn, vật nuôi ăn phải những loại này sẽ chịu ảnh hưởng trực tiếp.Giải pháp của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai: Thức ăn chăn nuôi của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai sử dụng đạm thực vật thay thế là đậu này, bắp, bổ sung vi lượng nhập khẩu từ Pháp.
3. Không Tăng Trọng
   • Tăng Trọng Là Gì?Không giống như các loại men vi sinh an toàn chứa vi khuẩn Probiotic, tăng trọng là các chế phẩm thuốc kích thích cấm như clenbuterol, dexamethasone, salbutamol, ractopamin, … Tuỳ công thức, hầu hết các loại thuốc tăng trọng ở lợn này có thể khiến con vật tăng lên đến 30kg đến 40kg khi xuất chuồng.
   • Tác Hại Của Việc Sử Dụng Chất Cấm Tăng Trọng Cho Vật NuôiTác hại của clenbuterol rất khó nhận thấy ngay, dùng thực phẩm có tồn dư chất này sau một thời gian có biểu hiện rối loạn nhịp tim, tổn thương tế bào cơ tim, run cơ, tăng huyết áp và có thể gây đột biến tế bào, tạo điều kiện phát triển khối u ác tính. Hay dexamethasone thuộc nhóm kháng viêm, có tác dụng giữ muối, giữ nước, tăng quá trình tích tụ mỡ làm cho con vật lớn nhanh. Loại thuốc này tồn dư trong thịt và các sản phẩm gia súc có thể gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe người tiêu dùng như cường thượng thận, loãng xương, đái tháo đường, suy giảm miễn dịch…Giải pháp của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai: Thức ăn chăn nuôi của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai không sử dụng tăng trọng mà nguyên liệu hoàn toàn từ thực vật an toàn. Vì vậy cân nặng trung bình của mỗi chú heo khi xuất chuồng chỉ khoảng 95-120kg. Sau quá trình chăn nuôi cho thành phẩm thịt nạc nhiều, màu đỏ tươi hơi đậm hơn heo thường, khi nấu không ra nhiều nước, mùi thơm nhẹ, nước luộc trong.

Share0

Tweet

Share

Sườn non HAC với trọng lượng 500g là một sản phẩm thịt heo chất lượng cao, được sản xuất từ những con heo được nuôi dưỡng theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt của HAGL. Phần sườn non được nhiều người ưa thích bởi thịt mềm, ngọt, xen lẫn những lớp mỡ mỏng tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng.

Đặc điểm nổi bật của sườn non HAC (500gr)

• Thịt heo chất lượng cao: Được nuôi dưỡng trong môi trường sạch sẽ, an toàn, không sử dụng chất kích thích tăng trưởng.
• Thớ thịt mềm ngọt: Sườn non có thớ thịt mềm, ngọt, xen lẫn những lớp mỡ mỏng, tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng.
• Hương vị thơm ngon: Thịt có vị ngọt tự nhiên, thơm lừng, không có mùi hôi.
• Đa dạng cách chế biến: Có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: sườn non nướng, sườn non sốt cà chua, sườn non rim mặn ngọt,…
• Tiện lợi: Sản phẩm được đóng gói hút chân không, bảo quản được lâu và tiện lợi khi sử dụng.

Lợi ích khi sử dụng sườn non HAC (500gr)

• Bổ sung dinh dưỡng: Sườn non là nguồn cung cấp protein dồi dào, tốt cho sự phát triển cơ bắp.
• Ngon miệng: Hương vị thơm ngon của sườn non giúp kích thích vị giác, tăng cường cảm giác ngon miệng.
• An toàn vệ sinh: Sản phẩm được kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
• Tiết kiệm thời gian: Sản phẩm đã qua sơ chế, giúp bạn tiết kiệm thời gian chế biến.

Cách chọn mua và bảo quản sườn non HAC (500gr)

• Chọn mua: Nên chọn mua sản phẩm có bao bì còn nguyên vẹn, không bị móp méo, hạn sử dụng còn dài.
• Bảo quản: Bảo quản sản phẩm trong ngăn mát tủ lạnh, khi sử dụng lấy ra để ở nhiệt độ phòng khoảng 15-20 phút trước khi chế biến.

Các món ăn ngon từ sườn non HAC (500gr)

• Sườn non nướng: Đây là cách chế biến đơn giản nhưng mang lại hương vị thơm ngon đặc trưng của thịt.
• Sườn non sốt cà chua: Sườn non mềm, thấm đẫm vị chua ngọt của sốt cà chua, rất hấp dẫn.
• Sườn non rim mặn ngọt: Món ăn này có vị mặn ngọt hài hòa, rất thích hợp để ăn cơm.

Lưu ý khi chế biến

• Nấu chín kỹ: Nấu chín kỹ sườn non để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Kết hợp với các loại gia vị: Sử dụng các loại gia vị như tiêu, muối, hành, tỏi để món ăn thêm đậm đà.

Sườn non HAC (500gr) là sự lựa chọn hoàn hảo cho những bữa ăn gia đình. Với chất lượng đảm bảo và hương vị thơm ngon, sản phẩm sẽ giúp bạn tạo ra những món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng.

Tiêu chí “3 không” đảm bảo chất lượng sản phẩm và sức khỏe người tiêu dùng

Tiêu chí “3 không” của thịt heo ăn chuối bao gồm: không kháng sinh, không đạm động vật, không tăng trọng. Cụ thể:

1. Không Kháng Sinh
   • Kháng sinh chăn nuôi là gì?Kháng sinh là những chất kháng khuẩn được tạo ra bởi các chủng vi sinh vật hoặc có nguồn gốc tổng hợp, có tác dụng kìm hãm sự sinh trưởng và phát triển hoặc tiêu diệt vi sinh vật khác. Kháng sinh được sử dụng để chống lại các mầm bệnh do vi khuẩn gây ra. Ở liều điều trị, kháng sinh nào có tác dung kìm hãm, ức chế sự phát triển của vi khuẩn người ta gọi là “các thuốc kìm khuẩn”, còn kháng sinh nào ở liều điều trị có tác dụng giết chết tế bào vi khuẩn ta gọi đó là “các thuốc diệt khuẩn”.
   • Khuyến cáoDùng kháng sinh không phải hoàn toàn xấu. Thuốc kháng sinh sử dụng đúng liều và trong ngưỡng cho phép của các nghiên cứu khoa học vẫn cho thấy tác dụng quan trọng của nó.
   • Thực trạngTheo khảo sát của Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp – Phát triển nông thôn), tình trạng người chăn nuôi ở Vĩnh Phúc, Thái Nguyên sử dụng thuốc kháng sinh vẫn diễn ra thường xuyên tần suất từ 1 – 3 lần/tháng. Ngoài ra, người chăn nuôi còn sử dụng vắc – xin cho gia cầm quá liều lượng từ 1,5 – 2 lần so với khuyến cáo.
   • Tác Hại Của Việc Sử Dụng Kháng Sinh Quá Liều Cho Vật NuôiTồn dư thuốc kháng sinh trong sản phẩm thịt khi con người sử dụng thực phẩm này làm ảnh hưởng gan, thận cùng nhiều bất lợi khác cho cơ thể. Trong đó, ảnh hưởng nghiêm trọng trong việc lạm dụng kháng sinh trong chăn nuôi đó là tình trạng kháng thuốc kháng sinh. Khi thuốc cũ không có tác dụng, thuốc mới chưa có, vi khuẩn gây bệnh có nguy cơ trở thành đại dịch. “Khi thuốc kháng sinh không còn tác dụng thì chỉ một vết cắt nhỏ cũng có thể tử vong” – Bác sỹ Lokky Wai, đại diện WHO tại Việt Nam khuyến cáo.Giải pháp của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai: Thức ăn chăn nuôi của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai sử dụng các loại thảo dược thiên nhiên thay thế kháng sinh, giúp giữ ấm cơ thể và đường tiêu hóa khỏe mạnh, kích thích heo ăn ngon, hấp thu dinh dưỡng tốt để tăng đề kháng tự nhiên, hạn chế đau ốm.
   • Không Kháng Sinh Là Nguyên Tắc Chăn Nuôi Số 1 Mà Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai Luôn Nghiêm Túc Thực Hiện.
2. Không Đạm Động Vật
   • Đạm Động Vật Là Gì?Đạm động vật hay protein động vật là loại đạm có trong thức ăn từ động vật. Đặc điểm là chứa nhiều acid amin thiết yếu. Vì đạm động vật được tiêu hóa và hấp thụ nhanh chóng, do đó đối với cơ bắp mà sợi cơ bị phá hủy do rèn luyện cơ bắp hay vận động thì chất đạm này có thể cung cấp chất dinh dưỡng để tái tạo cơ bắp một cách hiệu quả.
   • Khuyến cáoCác nguồn chất đạm động vật tương tự như các protein được tìm thấy trong cơ thể. Đây được coi là nguồn chất đạm đầy đủ vì chúng chứa tất cả các acid amin thiết yếu mà cơ thể cần để hoạt động hiệu quả.
   • Tại sao Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai Không Sử Dụng Đạm Động Vật?Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai không sử dụng đạm động vật để kiểm soát nguồn thức ăn sạch cho vật nuôi. Bởi nếu những động vật dùng làm nguyên liệu bị tồn dư kháng sinh hoặc tăng trọng thì sẽ gây ô nhiễm nguồn thức ăn, vật nuôi ăn phải những loại này sẽ chịu ảnh hưởng trực tiếp.Giải pháp của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai: Thức ăn chăn nuôi của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai sử dụng đạm thực vật thay thế là đậu này, bắp, bổ sung vi lượng nhập khẩu từ Pháp.
3. Không Tăng Trọng
   • Tăng Trọng Là Gì?Không giống như các loại men vi sinh an toàn chứa vi khuẩn Probiotic, tăng trọng là các chế phẩm thuốc kích thích cấm như clenbuterol, dexamethasone, salbutamol, ractopamin, … Tuỳ công thức, hầu hết các loại thuốc tăng trọng ở lợn này có thể khiến con vật tăng lên đến 30kg đến 40kg khi xuất chuồng.
   • Tác Hại Của Việc Sử Dụng Chất Cấm Tăng Trọng Cho Vật NuôiTác hại của clenbuterol rất khó nhận thấy ngay, dùng thực phẩm có tồn dư chất này sau một thời gian có biểu hiện rối loạn nhịp tim, tổn thương tế bào cơ tim, run cơ, tăng huyết áp và có thể gây đột biến tế bào, tạo điều kiện phát triển khối u ác tính. Hay dexamethasone thuộc nhóm kháng viêm, có tác dụng giữ muối, giữ nước, tăng quá trình tích tụ mỡ làm cho con vật lớn nhanh. Loại thuốc này tồn dư trong thịt và các sản phẩm gia súc có thể gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe người tiêu dùng như cường thượng thận, loãng xương, đái tháo đường, suy giảm miễn dịch…Giải pháp của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai: Thức ăn chăn nuôi của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai không sử dụng tăng trọng mà nguyên liệu hoàn toàn từ thực vật an toàn. Vì vậy cân nặng trung bình của mỗi chú heo khi xuất chuồng chỉ khoảng 95-120kg. Sau quá trình chăn nuôi cho thành phẩm thịt nạc nhiều, màu đỏ tươi hơi đậm hơn heo thường, khi nấu không ra nhiều nước, mùi thơm nhẹ, nước luộc trong.

Share0

Tweet

Share

Đùi heo HAC với trọng lượng 500g là một sản phẩm thịt heo chất lượng cao, được sản xuất từ những con heo được nuôi dưỡng theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt của HAGL. Sản phẩm này không chỉ đảm bảo về chất lượng mà còn mang đến hương vị thơm ngon, mềm ngọt, chinh phục khẩu vị của mọi người.

Đặc điểm nổi bật của đùi heo HAC (500g)

• Thịt heo chất lượng cao: Được nuôi dưỡng trong môi trường sạch sẽ, an toàn, không sử dụng chất kích thích tăng trưởng.
• Thớ thịt chắc khỏe: Đùi heo có thớ thịt đều, săn chắc, không bị bở.
• Hương vị thơm ngon: Thịt có vị ngọt tự nhiên, thơm lừng, không có mùi hôi.
• Đa dạng cách chế biến: Có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: luộc, nướng, kho, hầm,…
• Tiện lợi: Sản phẩm được đóng gói hút chân không, bảo quản được lâu và tiện lợi khi sử dụng.

Lợi ích khi sử dụng đùi heo HAC (500g)

• Bổ sung dinh dưỡng: Đùi heo là nguồn cung cấp protein dồi dào, tốt cho sự phát triển cơ bắp.
• Ngon miệng: Hương vị thơm ngon của đùi heo giúp kích thích vị giác, tăng cường cảm giác ngon miệng.
• An toàn vệ sinh: Sản phẩm được kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
• Tiết kiệm thời gian: Sản phẩm đã qua sơ chế, giúp bạn tiết kiệm thời gian chế biến.

Cách chọn mua và bảo quản đùi heo HAC (500g)

• Chọn mua: Nên chọn mua sản phẩm có bao bì còn nguyên vẹn, không bị móp méo, hạn sử dụng còn dài.
• Bảo quản: Bảo quản sản phẩm trong ngăn mát tủ lạnh, khi sử dụng lấy ra để ở nhiệt độ phòng khoảng 15-20 phút trước khi chế biến.

Các món ăn ngon từ đùi heo HAC (500g)

• Đùi heo luộc: Đây là cách chế biến đơn giản nhưng rất phổ biến, thường dùng kèm với mắm nêm hoặc nước chấm.
• Đùi heo nướng: Đùi heo nướng thơm lừng, ăn kèm với muối tiêu chanh hoặc sốt BBQ là một món ăn hấp dẫn.
• Đùi heo kho tàu: Đùi heo kho tàu đậm đà hương vị, ăn cùng cơm nóng rất ngon.

Lưu ý khi chế biến

• Nấu chín kỹ: Nấu chín kỹ đùi heo để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Kết hợp với các loại gia vị: Sử dụng các loại gia vị như tiêu, muối, hành, tỏi để món ăn thêm đậm đà.

Đùi heo HAC (500g) là sự lựa chọn hoàn hảo cho những bữa ăn gia đình. Với chất lượng đảm bảo và hương vị thơm ngon, sản phẩm sẽ giúp bạn tạo ra những món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng.

Tiêu chí “3 không” đảm bảo chất lượng sản phẩm và sức khỏe người tiêu dùng

Tiêu chí “3 không” của thịt heo ăn chuối bao gồm: không kháng sinh, không đạm động vật, không tăng trọng. Cụ thể:

1. Không Kháng Sinh
   • Kháng sinh chăn nuôi là gì?Kháng sinh là những chất kháng khuẩn được tạo ra bởi các chủng vi sinh vật hoặc có nguồn gốc tổng hợp, có tác dụng kìm hãm sự sinh trưởng và phát triển hoặc tiêu diệt vi sinh vật khác. Kháng sinh được sử dụng để chống lại các mầm bệnh do vi khuẩn gây ra. Ở liều điều trị, kháng sinh nào có tác dung kìm hãm, ức chế sự phát triển của vi khuẩn người ta gọi là “các thuốc kìm khuẩn”, còn kháng sinh nào ở liều điều trị có tác dụng giết chết tế bào vi khuẩn ta gọi đó là “các thuốc diệt khuẩn”.
   • Khuyến cáoDùng kháng sinh không phải hoàn toàn xấu. Thuốc kháng sinh sử dụng đúng liều và trong ngưỡng cho phép của các nghiên cứu khoa học vẫn cho thấy tác dụng quan trọng của nó.
   • Thực trạngTheo khảo sát của Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp – Phát triển nông thôn), tình trạng người chăn nuôi ở Vĩnh Phúc, Thái Nguyên sử dụng thuốc kháng sinh vẫn diễn ra thường xuyên tần suất từ 1 – 3 lần/tháng. Ngoài ra, người chăn nuôi còn sử dụng vắc – xin cho gia cầm quá liều lượng từ 1,5 – 2 lần so với khuyến cáo.
   • Tác Hại Của Việc Sử Dụng Kháng Sinh Quá Liều Cho Vật NuôiTồn dư thuốc kháng sinh trong sản phẩm thịt khi con người sử dụng thực phẩm này làm ảnh hưởng gan, thận cùng nhiều bất lợi khác cho cơ thể. Trong đó, ảnh hưởng nghiêm trọng trong việc lạm dụng kháng sinh trong chăn nuôi đó là tình trạng kháng thuốc kháng sinh. Khi thuốc cũ không có tác dụng, thuốc mới chưa có, vi khuẩn gây bệnh có nguy cơ trở thành đại dịch. “Khi thuốc kháng sinh không còn tác dụng thì chỉ một vết cắt nhỏ cũng có thể tử vong” – Bác sỹ Lokky Wai, đại diện WHO tại Việt Nam khuyến cáo.Giải pháp của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai: Thức ăn chăn nuôi của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai sử dụng các loại thảo dược thiên nhiên thay thế kháng sinh, giúp giữ ấm cơ thể và đường tiêu hóa khỏe mạnh, kích thích heo ăn ngon, hấp thu dinh dưỡng tốt để tăng đề kháng tự nhiên, hạn chế đau ốm.
   • Không Kháng Sinh Là Nguyên Tắc Chăn Nuôi Số 1 Mà Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai Luôn Nghiêm Túc Thực Hiện.
2. Không Đạm Động Vật
   • Đạm Động Vật Là Gì?Đạm động vật hay protein động vật là loại đạm có trong thức ăn từ động vật. Đặc điểm là chứa nhiều acid amin thiết yếu. Vì đạm động vật được tiêu hóa và hấp thụ nhanh chóng, do đó đối với cơ bắp mà sợi cơ bị phá hủy do rèn luyện cơ bắp hay vận động thì chất đạm này có thể cung cấp chất dinh dưỡng để tái tạo cơ bắp một cách hiệu quả.
   • Khuyến cáoCác nguồn chất đạm động vật tương tự như các protein được tìm thấy trong cơ thể. Đây được coi là nguồn chất đạm đầy đủ vì chúng chứa tất cả các acid amin thiết yếu mà cơ thể cần để hoạt động hiệu quả.
   • Tại sao Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai Không Sử Dụng Đạm Động Vật?Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai không sử dụng đạm động vật để kiểm soát nguồn thức ăn sạch cho vật nuôi. Bởi nếu những động vật dùng làm nguyên liệu bị tồn dư kháng sinh hoặc tăng trọng thì sẽ gây ô nhiễm nguồn thức ăn, vật nuôi ăn phải những loại này sẽ chịu ảnh hưởng trực tiếp.Giải pháp của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai: Thức ăn chăn nuôi của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai sử dụng đạm thực vật thay thế là đậu này, bắp, bổ sung vi lượng nhập khẩu từ Pháp.
3. Không Tăng Trọng
   • Tăng Trọng Là Gì?Không giống như các loại men vi sinh an toàn chứa vi khuẩn Probiotic, tăng trọng là các chế phẩm thuốc kích thích cấm như clenbuterol, dexamethasone, salbutamol, ractopamin, … Tuỳ công thức, hầu hết các loại thuốc tăng trọng ở lợn này có thể khiến con vật tăng lên đến 30kg đến 40kg khi xuất chuồng.
   • Tác Hại Của Việc Sử Dụng Chất Cấm Tăng Trọng Cho Vật NuôiTác hại của clenbuterol rất khó nhận thấy ngay, dùng thực phẩm có tồn dư chất này sau một thời gian có biểu hiện rối loạn nhịp tim, tổn thương tế bào cơ tim, run cơ, tăng huyết áp và có thể gây đột biến tế bào, tạo điều kiện phát triển khối u ác tính. Hay dexamethasone thuộc nhóm kháng viêm, có tác dụng giữ muối, giữ nước, tăng quá trình tích tụ mỡ làm cho con vật lớn nhanh. Loại thuốc này tồn dư trong thịt và các sản phẩm gia súc có thể gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe người tiêu dùng như cường thượng thận, loãng xương, đái tháo đường, suy giảm miễn dịch…Giải pháp của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai: Thức ăn chăn nuôi của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai không sử dụng tăng trọng mà nguyên liệu hoàn toàn từ thực vật an toàn. Vì vậy cân nặng trung bình của mỗi chú heo khi xuất chuồng chỉ khoảng 95-120kg. Sau quá trình chăn nuôi cho thành phẩm thịt nạc nhiều, màu đỏ tươi hơi đậm hơn heo thường, khi nấu không ra nhiều nước, mùi thơm nhẹ, nước luộc trong.

Share0

Tweet

Share

Cốt lết HAC với trọng lượng 500g là một sản phẩm thịt heo chất lượng cao, được sản xuất từ những con heo được nuôi dưỡng theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt của HAGL. Sản phẩm này không chỉ đảm bảo về chất lượng mà còn mang đến hương vị thơm ngon, mềm ngọt, chinh phục khẩu vị của mọi người.

Đặc điểm nổi bật của cốt lết HAC (500g)

• Thịt heo chất lượng cao: Được nuôi dưỡng trong môi trường sạch sẽ, an toàn, không sử dụng chất kích thích tăng trưởng.
• Thớ thịt chắc khỏe: Cốt lết có thớ thịt đều, săn chắc, không bị bở.
• Hương vị thơm ngon: Thịt có vị ngọt tự nhiên, thơm lừng, không có mùi hôi.
• Đa dạng cách chế biến: Có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: cốt lết áp chảo, cốt lết nướng, sốt vang,…
• Tiện lợi: Sản phẩm được đóng gói hút chân không, bảo quản được lâu và tiện lợi khi sử dụng.

Lợi ích khi sử dụng cốt lết HAC (500g)

• Bổ sung dinh dưỡng: Cốt lết là nguồn cung cấp protein dồi dào, tốt cho sự phát triển cơ bắp.
• Ngon miệng: Hương vị thơm ngon của cốt lết giúp kích thích vị giác, tăng cường cảm giác ngon miệng.
• An toàn vệ sinh: Sản phẩm được kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
• Tiết kiệm thời gian: Sản phẩm đã qua sơ chế, giúp bạn tiết kiệm thời gian chế biến.

Cách chọn mua và bảo quản cốt lết HAC (500g)

• Chọn mua: Nên chọn mua sản phẩm có bao bì còn nguyên vẹn, không bị móp méo, hạn sử dụng còn dài.
• Bảo quản: Bảo quản sản phẩm trong ngăn mát tủ lạnh, khi sử dụng lấy ra để ở nhiệt độ phòng khoảng 15-20 phút trước khi chế biến.

Các món ăn ngon từ cốt lết HAC (500g)

• Cốt lết áp chảo: Đây là cách chế biến đơn giản nhưng mang lại hương vị thơm ngon đặc trưng của thịt.
• Cốt lết nướng: Cốt lết nướng thơm lừng, ăn kèm với salad và khoai tây chiên là một bữa ăn hoàn hảo.
• Sốt vang: Cốt lết hầm với rượu vang đỏ, các loại rau củ tạo nên món ăn đậm đà hương vị.

Lưu ý khi chế biến

• Nấu chín kỹ: Nấu chín kỹ cốt lết để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Kết hợp với các loại gia vị: Sử dụng các loại gia vị như tiêu, muối, hành, tỏi để món ăn thêm đậm đà.

Cốt lết HAC (500g) là sự lựa chọn hoàn hảo cho những bữa ăn gia đình. Với chất lượng đảm bảo và hương vị thơm ngon, sản phẩm sẽ giúp bạn tạo ra những món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng.

Tiêu chí “3 không” đảm bảo chất lượng sản phẩm và sức khỏe người tiêu dùng

Tiêu chí “3 không” của thịt heo ăn chuối bao gồm: không kháng sinh, không đạm động vật, không tăng trọng. Cụ thể:

1. Không Kháng Sinh
   • Kháng sinh chăn nuôi là gì?Kháng sinh là những chất kháng khuẩn được tạo ra bởi các chủng vi sinh vật hoặc có nguồn gốc tổng hợp, có tác dụng kìm hãm sự sinh trưởng và phát triển hoặc tiêu diệt vi sinh vật khác. Kháng sinh được sử dụng để chống lại các mầm bệnh do vi khuẩn gây ra. Ở liều điều trị, kháng sinh nào có tác dung kìm hãm, ức chế sự phát triển của vi khuẩn người ta gọi là “các thuốc kìm khuẩn”, còn kháng sinh nào ở liều điều trị có tác dụng giết chết tế bào vi khuẩn ta gọi đó là “các thuốc diệt khuẩn”.
   • Khuyến cáoDùng kháng sinh không phải hoàn toàn xấu. Thuốc kháng sinh sử dụng đúng liều và trong ngưỡng cho phép của các nghiên cứu khoa học vẫn cho thấy tác dụng quan trọng của nó.
   • Thực trạngTheo khảo sát của Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp – Phát triển nông thôn), tình trạng người chăn nuôi ở Vĩnh Phúc, Thái Nguyên sử dụng thuốc kháng sinh vẫn diễn ra thường xuyên tần suất từ 1 – 3 lần/tháng. Ngoài ra, người chăn nuôi còn sử dụng vắc – xin cho gia cầm quá liều lượng từ 1,5 – 2 lần so với khuyến cáo.
   • Tác Hại Của Việc Sử Dụng Kháng Sinh Quá Liều Cho Vật NuôiTồn dư thuốc kháng sinh trong sản phẩm thịt khi con người sử dụng thực phẩm này làm ảnh hưởng gan, thận cùng nhiều bất lợi khác cho cơ thể. Trong đó, ảnh hưởng nghiêm trọng trong việc lạm dụng kháng sinh trong chăn nuôi đó là tình trạng kháng thuốc kháng sinh. Khi thuốc cũ không có tác dụng, thuốc mới chưa có, vi khuẩn gây bệnh có nguy cơ trở thành đại dịch. “Khi thuốc kháng sinh không còn tác dụng thì chỉ một vết cắt nhỏ cũng có thể tử vong” – Bác sỹ Lokky Wai, đại diện WHO tại Việt Nam khuyến cáo.Giải pháp của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai: Thức ăn chăn nuôi của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai sử dụng các loại thảo dược thiên nhiên thay thế kháng sinh, giúp giữ ấm cơ thể và đường tiêu hóa khỏe mạnh, kích thích heo ăn ngon, hấp thu dinh dưỡng tốt để tăng đề kháng tự nhiên, hạn chế đau ốm.
   • Không Kháng Sinh Là Nguyên Tắc Chăn Nuôi Số 1 Mà Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai Luôn Nghiêm Túc Thực Hiện.
2. Không Đạm Động Vật
   • Đạm Động Vật Là Gì?Đạm động vật hay protein động vật là loại đạm có trong thức ăn từ động vật. Đặc điểm là chứa nhiều acid amin thiết yếu. Vì đạm động vật được tiêu hóa và hấp thụ nhanh chóng, do đó đối với cơ bắp mà sợi cơ bị phá hủy do rèn luyện cơ bắp hay vận động thì chất đạm này có thể cung cấp chất dinh dưỡng để tái tạo cơ bắp một cách hiệu quả.
   • Khuyến cáoCác nguồn chất đạm động vật tương tự như các protein được tìm thấy trong cơ thể. Đây được coi là nguồn chất đạm đầy đủ vì chúng chứa tất cả các acid amin thiết yếu mà cơ thể cần để hoạt động hiệu quả.
   • Tại sao Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai Không Sử Dụng Đạm Động Vật?Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai không sử dụng đạm động vật để kiểm soát nguồn thức ăn sạch cho vật nuôi. Bởi nếu những động vật dùng làm nguyên liệu bị tồn dư kháng sinh hoặc tăng trọng thì sẽ gây ô nhiễm nguồn thức ăn, vật nuôi ăn phải những loại này sẽ chịu ảnh hưởng trực tiếp.Giải pháp của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai: Thức ăn chăn nuôi của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai sử dụng đạm thực vật thay thế là đậu này, bắp, bổ sung vi lượng nhập khẩu từ Pháp.
3. Không Tăng Trọng
   • Tăng Trọng Là Gì?Không giống như các loại men vi sinh an toàn chứa vi khuẩn Probiotic, tăng trọng là các chế phẩm thuốc kích thích cấm như clenbuterol, dexamethasone, salbutamol, ractopamin, … Tuỳ công thức, hầu hết các loại thuốc tăng trọng ở lợn này có thể khiến con vật tăng lên đến 30kg đến 40kg khi xuất chuồng.
   • Tác Hại Của Việc Sử Dụng Chất Cấm Tăng Trọng Cho Vật NuôiTác hại của clenbuterol rất khó nhận thấy ngay, dùng thực phẩm có tồn dư chất này sau một thời gian có biểu hiện rối loạn nhịp tim, tổn thương tế bào cơ tim, run cơ, tăng huyết áp và có thể gây đột biến tế bào, tạo điều kiện phát triển khối u ác tính. Hay dexamethasone thuộc nhóm kháng viêm, có tác dụng giữ muối, giữ nước, tăng quá trình tích tụ mỡ làm cho con vật lớn nhanh. Loại thuốc này tồn dư trong thịt và các sản phẩm gia súc có thể gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe người tiêu dùng như cường thượng thận, loãng xương, đái tháo đường, suy giảm miễn dịch…Giải pháp của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai: Thức ăn chăn nuôi của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai không sử dụng tăng trọng mà nguyên liệu hoàn toàn từ thực vật an toàn. Vì vậy cân nặng trung bình của mỗi chú heo khi xuất chuồng chỉ khoảng 95-120kg. Sau quá trình chăn nuôi cho thành phẩm thịt nạc nhiều, màu đỏ tươi hơi đậm hơn heo thường, khi nấu không ra nhiều nước, mùi thơm nhẹ, nước luộc trong.

Share0

Tweet

Share

Bộ đầu heo HAC là một phần thịt heo được nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao. Với trọng lượng khoảng 3-3.5kg, bạn có thể chế biến được nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng cho gia đình.

Đặc điểm nổi bật của bộ đầu heo HAC

• Nguyên liệu tươi ngon: Bộ đầu heo được lựa chọn từ những con heo khỏe mạnh, đảm bảo độ tươi ngon.
• Phần thịt đa dạng: Bộ đầu heo bao gồm nhiều phần thịt khác nhau như tai, mũi, má, óc, giúp bạn có thể chế biến được nhiều món ăn phong phú.
• Dễ chế biến: Bộ đầu heo dễ dàng làm sạch và chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.
• Giá trị dinh dưỡng cao: Bộ đầu heo chứa nhiều collagen, protein, vitamin và khoáng chất, tốt cho sức khỏe da, tóc và xương khớp.

Các món ăn ngon từ bộ đầu heo HAC

Bộ đầu heo có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như:

• Mũi heo hầm: Mũi heo hầm mềm, thơm ngon, thường được ăn kèm với bún hoặc cơm.
• Tai heo luộc: Tai heo luộc giòn sần sật, thường được chấm với nước mắm chua ngọt.
• Má heo nướng: Má heo nướng thơm lừng, béo ngậy, rất thích hợp cho những buổi tiệc.
• Óc heo xào rau: Óc heo xào rau là món ăn bổ dưỡng, giàu chất xám.

Cách chọn mua và bảo quản bộ đầu heo

• Chọn mua: Nên chọn mua bộ đầu heo ở những cửa hàng uy tín, đảm bảo chất lượng. Chọn những bộ đầu heo có màu hồng tươi, không có mùi hôi lạ.
• Bảo quản: Bảo quản bộ đầu heo trong ngăn mát tủ lạnh, khi sử dụng lấy ra để ở nhiệt độ phòng khoảng 15-20 phút trước khi chế biến.

Cách làm sạch bộ đầu heo

Để khử mùi hôi và làm sạch bộ đầu heo, bạn có thể thực hiện theo các bước sau:

1. Làm sạch bên ngoài: Rửa sạch bộ đầu heo dưới vòi nước chảy, dùng muối chà xát để loại bỏ chất bẩn.
2. Luộc sơ: Luộc sơ bộ đầu heo trong nước sôi khoảng 5-7 phút để khử mùi hôi.
3. Cắt nhỏ: Cắt nhỏ bộ đầu heo thành các phần theo ý muốn.

Lưu ý khi chế biến

• Nấu chín kỹ: Nấu chín kỹ bộ đầu heo để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Kết hợp với các gia vị: Sử dụng các loại gia vị như hành, tỏi, ớt, tiêu để món ăn thêm đậm đà.

Bộ đầu heo HAC là một nguyên liệu độc đáo và bổ dưỡng, giúp bạn chế biến được nhiều món ăn ngon và lạ miệng. Hãy thử và cảm nhận sự khác biệt!

Tiêu chí “3 không” đảm bảo chất lượng sản phẩm và sức khỏe người tiêu dùng

Tiêu chí “3 không” của thịt heo ăn chuối bao gồm: không kháng sinh, không đạm động vật, không tăng trọng. Cụ thể:

1. Không Kháng Sinh
   • Kháng sinh chăn nuôi là gì?Kháng sinh là những chất kháng khuẩn được tạo ra bởi các chủng vi sinh vật hoặc có nguồn gốc tổng hợp, có tác dụng kìm hãm sự sinh trưởng và phát triển hoặc tiêu diệt vi sinh vật khác. Kháng sinh được sử dụng để chống lại các mầm bệnh do vi khuẩn gây ra. Ở liều điều trị, kháng sinh nào có tác dung kìm hãm, ức chế sự phát triển của vi khuẩn người ta gọi là “các thuốc kìm khuẩn”, còn kháng sinh nào ở liều điều trị có tác dụng giết chết tế bào vi khuẩn ta gọi đó là “các thuốc diệt khuẩn”.
   • Khuyến cáoDùng kháng sinh không phải hoàn toàn xấu. Thuốc kháng sinh sử dụng đúng liều và trong ngưỡng cho phép của các nghiên cứu khoa học vẫn cho thấy tác dụng quan trọng của nó.
   • Thực trạngTheo khảo sát của Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp – Phát triển nông thôn), tình trạng người chăn nuôi ở Vĩnh Phúc, Thái Nguyên sử dụng thuốc kháng sinh vẫn diễn ra thường xuyên tần suất từ 1 – 3 lần/tháng. Ngoài ra, người chăn nuôi còn sử dụng vắc – xin cho gia cầm quá liều lượng từ 1,5 – 2 lần so với khuyến cáo.
   • Tác Hại Của Việc Sử Dụng Kháng Sinh Quá Liều Cho Vật NuôiTồn dư thuốc kháng sinh trong sản phẩm thịt khi con người sử dụng thực phẩm này làm ảnh hưởng gan, thận cùng nhiều bất lợi khác cho cơ thể. Trong đó, ảnh hưởng nghiêm trọng trong việc lạm dụng kháng sinh trong chăn nuôi đó là tình trạng kháng thuốc kháng sinh. Khi thuốc cũ không có tác dụng, thuốc mới chưa có, vi khuẩn gây bệnh có nguy cơ trở thành đại dịch. “Khi thuốc kháng sinh không còn tác dụng thì chỉ một vết cắt nhỏ cũng có thể tử vong” – Bác sỹ Lokky Wai, đại diện WHO tại Việt Nam khuyến cáo.Giải pháp của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai: Thức ăn chăn nuôi của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai sử dụng các loại thảo dược thiên nhiên thay thế kháng sinh, giúp giữ ấm cơ thể và đường tiêu hóa khỏe mạnh, kích thích heo ăn ngon, hấp thu dinh dưỡng tốt để tăng đề kháng tự nhiên, hạn chế đau ốm.
   • Không Kháng Sinh Là Nguyên Tắc Chăn Nuôi Số 1 Mà Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai Luôn Nghiêm Túc Thực Hiện.
2. Không Đạm Động Vật
   • Đạm Động Vật Là Gì?Đạm động vật hay protein động vật là loại đạm có trong thức ăn từ động vật. Đặc điểm là chứa nhiều acid amin thiết yếu. Vì đạm động vật được tiêu hóa và hấp thụ nhanh chóng, do đó đối với cơ bắp mà sợi cơ bị phá hủy do rèn luyện cơ bắp hay vận động thì chất đạm này có thể cung cấp chất dinh dưỡng để tái tạo cơ bắp một cách hiệu quả.
   • Khuyến cáoCác nguồn chất đạm động vật tương tự như các protein được tìm thấy trong cơ thể. Đây được coi là nguồn chất đạm đầy đủ vì chúng chứa tất cả các acid amin thiết yếu mà cơ thể cần để hoạt động hiệu quả.
   • Tại sao Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai Không Sử Dụng Đạm Động Vật?Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai không sử dụng đạm động vật để kiểm soát nguồn thức ăn sạch cho vật nuôi. Bởi nếu những động vật dùng làm nguyên liệu bị tồn dư kháng sinh hoặc tăng trọng thì sẽ gây ô nhiễm nguồn thức ăn, vật nuôi ăn phải những loại này sẽ chịu ảnh hưởng trực tiếp.Giải pháp của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai: Thức ăn chăn nuôi của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai sử dụng đạm thực vật thay thế là đậu này, bắp, bổ sung vi lượng nhập khẩu từ Pháp.
3. Không Tăng Trọng
   • Tăng Trọng Là Gì?Không giống như các loại men vi sinh an toàn chứa vi khuẩn Probiotic, tăng trọng là các chế phẩm thuốc kích thích cấm như clenbuterol, dexamethasone, salbutamol, ractopamin, … Tuỳ công thức, hầu hết các loại thuốc tăng trọng ở lợn này có thể khiến con vật tăng lên đến 30kg đến 40kg khi xuất chuồng.
   • Tác Hại Của Việc Sử Dụng Chất Cấm Tăng Trọng Cho Vật NuôiTác hại của clenbuterol rất khó nhận thấy ngay, dùng thực phẩm có tồn dư chất này sau một thời gian có biểu hiện rối loạn nhịp tim, tổn thương tế bào cơ tim, run cơ, tăng huyết áp và có thể gây đột biến tế bào, tạo điều kiện phát triển khối u ác tính. Hay dexamethasone thuộc nhóm kháng viêm, có tác dụng giữ muối, giữ nước, tăng quá trình tích tụ mỡ làm cho con vật lớn nhanh. Loại thuốc này tồn dư trong thịt và các sản phẩm gia súc có thể gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe người tiêu dùng như cường thượng thận, loãng xương, đái tháo đường, suy giảm miễn dịch…Giải pháp của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai: Thức ăn chăn nuôi của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai không sử dụng tăng trọng mà nguyên liệu hoàn toàn từ thực vật an toàn. Vì vậy cân nặng trung bình của mỗi chú heo khi xuất chuồng chỉ khoảng 95-120kg. Sau quá trình chăn nuôi cho thành phẩm thịt nạc nhiều, màu đỏ tươi hơi đậm hơn heo thường, khi nấu không ra nhiều nước, mùi thơm nhẹ, nước luộc trong.

Share0

Tweet

Share

Bộ lòng heo HAC với trọng lượng khoảng 3-3.5kg là một lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích các món ăn dân dã, giàu dinh dưỡng. Với nguồn gốc rõ ràng, chất lượng đảm bảo, bộ lòng heo HAC sẽ mang đến cho bạn những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng.

Đặc điểm nổi bật của bộ lòng heo HAC

• Nguyên liệu tươi ngon: Bộ lòng heo được lựa chọn từ những con heo khỏe mạnh, đảm bảo độ tươi ngon.
• Đầy đủ bộ phận: Bộ lòng heo bao gồm các bộ phận như tim, gan, phổi, dạ dày, ruột… giúp bạn có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau.
• Dễ chế biến: Bộ lòng heo dễ dàng làm sạch và chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.
• Giá trị dinh dưỡng cao: Bộ lòng heo chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, vitamin và khoáng chất, tốt cho sức khỏe.

Các món ăn ngon từ bộ lòng heo HAC

Bộ lòng heo có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như:

• Lòng xào dưa: Món ăn này có vị chua chua, cay cay, rất kích thích vị giác.
• Lòng xào măng: Món ăn này có vị ngọt của măng, kết hợp với vị béo của lòng tạo nên một món ăn hấp dẫn.
• Lòng hấp: Lòng hấp giữ được vị ngọt tự nhiên của thịt, thường ăn kèm với các loại rau sống và chấm với nước mắm chua ngọt.
• Lòng nướng: Lòng nướng là món ăn vặt hấp dẫn, thường được chấm với muối tiêu chanh.

Cách chọn mua và bảo quản bộ lòng heo

• Chọn mua: Nên chọn mua bộ lòng heo ở những cửa hàng uy tín, đảm bảo chất lượng. Chọn những bộ lòng có màu hồng tươi, không có mùi hôi lạ.
• Bảo quản: Bảo quản bộ lòng heo trong ngăn mát tủ lạnh, khi sử dụng lấy ra để ở nhiệt độ phòng khoảng 15-20 phút trước khi chế biến.

Cách làm sạch bộ lòng heo

Để khử mùi hôi và làm sạch bộ lòng heo, bạn có thể thực hiện theo các bước sau:

1. Làm sạch bên ngoài: Rửa sạch bộ lòng heo dưới vòi nước chảy, dùng muối chà xát để loại bỏ chất bẩn.
2. Lộn trái: Lộn trái bộ lòng heo ra và rửa lại bằng nước sạch.
3. Luộc sơ: Luộc sơ bộ lòng heo trong nước sôi khoảng 5-7 phút để khử mùi hôi.
4. Cắt nhỏ: Cắt nhỏ bộ lòng heo thành các miếng vừa ăn.

Lưu ý khi chế biến

• Nấu chín kỹ: Nấu chín kỹ bộ lòng heo để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Kết hợp với các gia vị: Sử dụng các loại gia vị như hành, tỏi, ớt, tiêu để món ăn thêm đậm đà.

Bộ lòng heo HAC là một nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp của nhiều gia đình Việt. Với những thông tin trên, hy vọng bạn sẽ có thể chế biến được nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng từ bộ lòng heo.

Tiêu chí “3 không” đảm bảo chất lượng sản phẩm và sức khỏe người tiêu dùng

Tiêu chí “3 không” của thịt heo ăn chuối bao gồm: không kháng sinh, không đạm động vật, không tăng trọng. Cụ thể:

1. Không Kháng Sinh
   • Kháng sinh chăn nuôi là gì?Kháng sinh là những chất kháng khuẩn được tạo ra bởi các chủng vi sinh vật hoặc có nguồn gốc tổng hợp, có tác dụng kìm hãm sự sinh trưởng và phát triển hoặc tiêu diệt vi sinh vật khác. Kháng sinh được sử dụng để chống lại các mầm bệnh do vi khuẩn gây ra. Ở liều điều trị, kháng sinh nào có tác dung kìm hãm, ức chế sự phát triển của vi khuẩn người ta gọi là “các thuốc kìm khuẩn”, còn kháng sinh nào ở liều điều trị có tác dụng giết chết tế bào vi khuẩn ta gọi đó là “các thuốc diệt khuẩn”.
   • Khuyến cáoDùng kháng sinh không phải hoàn toàn xấu. Thuốc kháng sinh sử dụng đúng liều và trong ngưỡng cho phép của các nghiên cứu khoa học vẫn cho thấy tác dụng quan trọng của nó.
   • Thực trạngTheo khảo sát của Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp – Phát triển nông thôn), tình trạng người chăn nuôi ở Vĩnh Phúc, Thái Nguyên sử dụng thuốc kháng sinh vẫn diễn ra thường xuyên tần suất từ 1 – 3 lần/tháng. Ngoài ra, người chăn nuôi còn sử dụng vắc – xin cho gia cầm quá liều lượng từ 1,5 – 2 lần so với khuyến cáo.
   • Tác Hại Của Việc Sử Dụng Kháng Sinh Quá Liều Cho Vật NuôiTồn dư thuốc kháng sinh trong sản phẩm thịt khi con người sử dụng thực phẩm này làm ảnh hưởng gan, thận cùng nhiều bất lợi khác cho cơ thể. Trong đó, ảnh hưởng nghiêm trọng trong việc lạm dụng kháng sinh trong chăn nuôi đó là tình trạng kháng thuốc kháng sinh. Khi thuốc cũ không có tác dụng, thuốc mới chưa có, vi khuẩn gây bệnh có nguy cơ trở thành đại dịch. “Khi thuốc kháng sinh không còn tác dụng thì chỉ một vết cắt nhỏ cũng có thể tử vong” – Bác sỹ Lokky Wai, đại diện WHO tại Việt Nam khuyến cáo.Giải pháp của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai: Thức ăn chăn nuôi của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai sử dụng các loại thảo dược thiên nhiên thay thế kháng sinh, giúp giữ ấm cơ thể và đường tiêu hóa khỏe mạnh, kích thích heo ăn ngon, hấp thu dinh dưỡng tốt để tăng đề kháng tự nhiên, hạn chế đau ốm.
   • Không Kháng Sinh Là Nguyên Tắc Chăn Nuôi Số 1 Mà Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai Luôn Nghiêm Túc Thực Hiện.
2. Không Đạm Động Vật
   • Đạm Động Vật Là Gì?Đạm động vật hay protein động vật là loại đạm có trong thức ăn từ động vật. Đặc điểm là chứa nhiều acid amin thiết yếu. Vì đạm động vật được tiêu hóa và hấp thụ nhanh chóng, do đó đối với cơ bắp mà sợi cơ bị phá hủy do rèn luyện cơ bắp hay vận động thì chất đạm này có thể cung cấp chất dinh dưỡng để tái tạo cơ bắp một cách hiệu quả.
   • Khuyến cáoCác nguồn chất đạm động vật tương tự như các protein được tìm thấy trong cơ thể. Đây được coi là nguồn chất đạm đầy đủ vì chúng chứa tất cả các acid amin thiết yếu mà cơ thể cần để hoạt động hiệu quả.
   • Tại sao Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai Không Sử Dụng Đạm Động Vật?Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai không sử dụng đạm động vật để kiểm soát nguồn thức ăn sạch cho vật nuôi. Bởi nếu những động vật dùng làm nguyên liệu bị tồn dư kháng sinh hoặc tăng trọng thì sẽ gây ô nhiễm nguồn thức ăn, vật nuôi ăn phải những loại này sẽ chịu ảnh hưởng trực tiếp.Giải pháp của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai: Thức ăn chăn nuôi của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai sử dụng đạm thực vật thay thế là đậu này, bắp, bổ sung vi lượng nhập khẩu từ Pháp.
3. Không Tăng Trọng
   • Tăng Trọng Là Gì?Không giống như các loại men vi sinh an toàn chứa vi khuẩn Probiotic, tăng trọng là các chế phẩm thuốc kích thích cấm như clenbuterol, dexamethasone, salbutamol, ractopamin, … Tuỳ công thức, hầu hết các loại thuốc tăng trọng ở lợn này có thể khiến con vật tăng lên đến 30kg đến 40kg khi xuất chuồng.
   • Tác Hại Của Việc Sử Dụng Chất Cấm Tăng Trọng Cho Vật NuôiTác hại của clenbuterol rất khó nhận thấy ngay, dùng thực phẩm có tồn dư chất này sau một thời gian có biểu hiện rối loạn nhịp tim, tổn thương tế bào cơ tim, run cơ, tăng huyết áp và có thể gây đột biến tế bào, tạo điều kiện phát triển khối u ác tính. Hay dexamethasone thuộc nhóm kháng viêm, có tác dụng giữ muối, giữ nước, tăng quá trình tích tụ mỡ làm cho con vật lớn nhanh. Loại thuốc này tồn dư trong thịt và các sản phẩm gia súc có thể gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe người tiêu dùng như cường thượng thận, loãng xương, đái tháo đường, suy giảm miễn dịch…Giải pháp của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai: Thức ăn chăn nuôi của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai không sử dụng tăng trọng mà nguyên liệu hoàn toàn từ thực vật an toàn. Vì vậy cân nặng trung bình của mỗi chú heo khi xuất chuồng chỉ khoảng 95-120kg. Sau quá trình chăn nuôi cho thành phẩm thịt nạc nhiều, màu đỏ tươi hơi đậm hơn heo thường, khi nấu không ra nhiều nước, mùi thơm nhẹ, nước luộc trong.

Share0

Tweet

Share

Cốt lết HAC (1kg) – Miếng Thịt Ngon Cho Mọi Bữa Ăn

Cốt lết HAC là một phần thịt heo được yêu thích bởi độ mềm ngọt và hương vị thơm ngon. Với trọng lượng 1kg, bạn có thể thoải mái chế biến nhiều món ăn hấp dẫn cho gia đình.

Đặc điểm của cốt lết HAC

• Thịt mềm ngọt: Phần thịt cốt lết thường mềm, ít gân, khi chế biến sẽ rất mềm ngọt.
• Dễ chế biến: Cốt lết dễ dàng cắt thành từng miếng vừa ăn, thuận tiện cho việc chế biến nhiều món ăn khác nhau.
• Chất lượng đảm bảo: Đến từ thương hiệu HAC, bạn có thể yên tâm về chất lượng của sản phẩm.

Các món ăn ngon từ cốt lết HAC

Cốt lết HAC có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như:

• Cốt lết áp chảo: Đây là món ăn đơn giản nhưng lại rất thơm ngon, thường được dùng kèm với khoai tây chiên và salad.
• Cốt lết nướng: Cốt lết nướng với các loại sốt BBQ hoặc sốt tiêu đen sẽ tạo nên hương vị đặc biệt.
• Cốt lết sốt vang: Món ăn này có vị đậm đà, ấm áp, rất thích hợp cho những ngày đông.
• Cốt lết chiên xù: Cốt lết chiên xù giòn rụm bên ngoài, mềm thơm bên trong, là món ăn được nhiều người yêu thích.

Cách chọn mua cốt lết tươi ngon

• Quan sát màu sắc: Thịt tươi có màu hồng nhạt, không có vết thâm tím.
• Sờ vào thịt: Thịt chắc, đàn hồi, không bị nhớt.
• Ngửi mùi: Thịt tươi có mùi thơm đặc trưng, không có mùi lạ.

Cách bảo quản cốt lết

• Ngăn mát tủ lạnh: Bảo quản cốt lết trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ từ 0-4 độ C, có thể giữ được trong vòng 2-3 ngày.
• Ngăn đông: Để bảo quản lâu hơn, bạn có thể chia nhỏ cốt lết, bọc kín và cho vào ngăn đông. Khi sử dụng, lấy ra rã đông từ từ trong ngăn mát.

Lưu ý khi chế biến

• Rửa sạch: Trước khi chế biến, bạn nên rửa sạch cốt lết dưới vòi nước chảy.
• Ướp gia vị: Để món ăn thêm đậm đà, bạn có thể ướp cốt lết với các loại gia vị như nước mắm, tiêu, tỏi, hành… trong khoảng 30 phút.
• Chế biến kỹ: Nấu chín kỹ cốt lết để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Cốt lết HAC là một nguyên liệu tuyệt vời để bạn chế biến nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng cho gia đình. Với những thông tin trên, hi vọng bạn sẽ chọn mua được những miếng cốt lết tươi ngon và chế biến thành những món ăn thật hấp dẫn.

Tiêu chí “3 không” đảm bảo chất lượng sản phẩm và sức khỏe người tiêu dùng

Tiêu chí “3 không” của thịt heo ăn chuối bao gồm: không kháng sinh, không đạm động vật, không tăng trọng. Cụ thể:

1. Không Kháng Sinh
   • Kháng sinh chăn nuôi là gì?Kháng sinh là những chất kháng khuẩn được tạo ra bởi các chủng vi sinh vật hoặc có nguồn gốc tổng hợp, có tác dụng kìm hãm sự sinh trưởng và phát triển hoặc tiêu diệt vi sinh vật khác. Kháng sinh được sử dụng để chống lại các mầm bệnh do vi khuẩn gây ra. Ở liều điều trị, kháng sinh nào có tác dung kìm hãm, ức chế sự phát triển của vi khuẩn người ta gọi là “các thuốc kìm khuẩn”, còn kháng sinh nào ở liều điều trị có tác dụng giết chết tế bào vi khuẩn ta gọi đó là “các thuốc diệt khuẩn”.
   • Khuyến cáoDùng kháng sinh không phải hoàn toàn xấu. Thuốc kháng sinh sử dụng đúng liều và trong ngưỡng cho phép của các nghiên cứu khoa học vẫn cho thấy tác dụng quan trọng của nó.
   • Thực trạngTheo khảo sát của Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp – Phát triển nông thôn), tình trạng người chăn nuôi ở Vĩnh Phúc, Thái Nguyên sử dụng thuốc kháng sinh vẫn diễn ra thường xuyên tần suất từ 1 – 3 lần/tháng. Ngoài ra, người chăn nuôi còn sử dụng vắc – xin cho gia cầm quá liều lượng từ 1,5 – 2 lần so với khuyến cáo.
   • Tác Hại Của Việc Sử Dụng Kháng Sinh Quá Liều Cho Vật NuôiTồn dư thuốc kháng sinh trong sản phẩm thịt khi con người sử dụng thực phẩm này làm ảnh hưởng gan, thận cùng nhiều bất lợi khác cho cơ thể. Trong đó, ảnh hưởng nghiêm trọng trong việc lạm dụng kháng sinh trong chăn nuôi đó là tình trạng kháng thuốc kháng sinh. Khi thuốc cũ không có tác dụng, thuốc mới chưa có, vi khuẩn gây bệnh có nguy cơ trở thành đại dịch. “Khi thuốc kháng sinh không còn tác dụng thì chỉ một vết cắt nhỏ cũng có thể tử vong” – Bác sỹ Lokky Wai, đại diện WHO tại Việt Nam khuyến cáo.Giải pháp của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai: Thức ăn chăn nuôi của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai sử dụng các loại thảo dược thiên nhiên thay thế kháng sinh, giúp giữ ấm cơ thể và đường tiêu hóa khỏe mạnh, kích thích heo ăn ngon, hấp thu dinh dưỡng tốt để tăng đề kháng tự nhiên, hạn chế đau ốm.
   • Không Kháng Sinh Là Nguyên Tắc Chăn Nuôi Số 1 Mà Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai Luôn Nghiêm Túc Thực Hiện.
2. Không Đạm Động Vật
   • Đạm Động Vật Là Gì?Đạm động vật hay protein động vật là loại đạm có trong thức ăn từ động vật. Đặc điểm là chứa nhiều acid amin thiết yếu. Vì đạm động vật được tiêu hóa và hấp thụ nhanh chóng, do đó đối với cơ bắp mà sợi cơ bị phá hủy do rèn luyện cơ bắp hay vận động thì chất đạm này có thể cung cấp chất dinh dưỡng để tái tạo cơ bắp một cách hiệu quả.
   • Khuyến cáoCác nguồn chất đạm động vật tương tự như các protein được tìm thấy trong cơ thể. Đây được coi là nguồn chất đạm đầy đủ vì chúng chứa tất cả các acid amin thiết yếu mà cơ thể cần để hoạt động hiệu quả.
   • Tại sao Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai Không Sử Dụng Đạm Động Vật?Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai không sử dụng đạm động vật để kiểm soát nguồn thức ăn sạch cho vật nuôi. Bởi nếu những động vật dùng làm nguyên liệu bị tồn dư kháng sinh hoặc tăng trọng thì sẽ gây ô nhiễm nguồn thức ăn, vật nuôi ăn phải những loại này sẽ chịu ảnh hưởng trực tiếp.Giải pháp của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai: Thức ăn chăn nuôi của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai sử dụng đạm thực vật thay thế là đậu này, bắp, bổ sung vi lượng nhập khẩu từ Pháp.
3. Không Tăng Trọng
   • Tăng Trọng Là Gì?Không giống như các loại men vi sinh an toàn chứa vi khuẩn Probiotic, tăng trọng là các chế phẩm thuốc kích thích cấm như clenbuterol, dexamethasone, salbutamol, ractopamin, … Tuỳ công thức, hầu hết các loại thuốc tăng trọng ở lợn này có thể khiến con vật tăng lên đến 30kg đến 40kg khi xuất chuồng.
   • Tác Hại Của Việc Sử Dụng Chất Cấm Tăng Trọng Cho Vật NuôiTác hại của clenbuterol rất khó nhận thấy ngay, dùng thực phẩm có tồn dư chất này sau một thời gian có biểu hiện rối loạn nhịp tim, tổn thương tế bào cơ tim, run cơ, tăng huyết áp và có thể gây đột biến tế bào, tạo điều kiện phát triển khối u ác tính. Hay dexamethasone thuộc nhóm kháng viêm, có tác dụng giữ muối, giữ nước, tăng quá trình tích tụ mỡ làm cho con vật lớn nhanh. Loại thuốc này tồn dư trong thịt và các sản phẩm gia súc có thể gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe người tiêu dùng như cường thượng thận, loãng xương, đái tháo đường, suy giảm miễn dịch…Giải pháp của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai: Thức ăn chăn nuôi của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai không sử dụng tăng trọng mà nguyên liệu hoàn toàn từ thực vật an toàn. Vì vậy cân nặng trung bình của mỗi chú heo khi xuất chuồng chỉ khoảng 95-120kg. Sau quá trình chăn nuôi cho thành phẩm thịt nạc nhiều, màu đỏ tươi hơi đậm hơn heo thường, khi nấu không ra nhiều nước, mùi thơm nhẹ, nước luộc trong.

Tiêu chí “5 tốt” đảm bảo trải nghiệm của người tiêu dùng

Ngoài những yêu cầu về chất lượng chăn nuôi, đảm bảo chất lượng của sản phẩm, “3 không 5 tốt” cũng có những tiêu chí hướng đến việc chăm sóc người tiêu dùng tốt hơn.

1. Thức Ăn Tốt
   • Nhà máy sản xuất thức ăn độc quyền cho Heo ăn Chuối đặt gần nguồn nguyên liệu là các nông trường chuối khổng lồ của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai. Những trái chuối già Nam Mỹ sở hữu lượng chất xơ dồi dào, lượng đường, vitamin, khoáng chất và mùi thơm hấp dẫn chính là bí quyết tạo nên chất lượng thịt thơm ngon, an toàn của Heo ăn Chuối. Thành phần trong thức ăn chăn nuôi có khoảng 40% là bột chuối, còn lại là đạm thực vật (đậu nành, bắp), thảo dược thiên nhiên và vi lượng được bổ sung.
2. Chăn Nuôi Tốt
   • Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai sở hữu các nguồn lực và điều kiện thuận lợi cho sự phát triển tự nhiên của heo:
     • Thức ăn sạch đầy đủ dưỡng chất.
     • Chuồng trại sạch, thông thoáng đặt tại vùng núi Gia Lai có khi hậu mát mẻ, không khí và nguồn nước trong sạch.
     • Đội ngũ Kỹ sư, Bác sỹ thú y dày dặn kinh nghiệm giám sát chặt chẽ tại các trại.
     • Đặc biệt: Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai đạt tiêu chuẩn VietGAHP về chăn nuôi heo thịt (rất ít đơn vị tại Việt Nam đạt được tiêu chuẩn này).
3. Giết Mổ Tốt
   • Toàn bộ quá trình giết mổ heo diễn ra tại các Nhà máy đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, được kiểm soát nhiễm khuẩn nghiêm ngặt.
   • Thịt heo mảnh được để nghỉ tại phòng chill có nhiệt độ 0-4 độ C nhằm giải phóng lượng nhỏ độc tố sinh ra tự nhiên do heo gặp phải căng thẳng trong quá trình giết mổ.
   • Thịt heo tiếp tục chuyển đến khu phân mảnh:
     • Sản phẩm thịt mát: Sử dụng công nghệ thịt mát và công nghệ đóng khay M.A.P giúp thịt tươi ngon trong nhiều ngày với điều kiện nhiệt độ 0-4 độ C.
     • Sản phẩm xúc xích: Dây chuyền công nghệ Đức tạo ra các dòng sản phẩm hương vị Âu với gia vị chuẩn được nhập khẩu từ Đức.
     • Sản phẩm giò, chả: Sản xuất thủ công truyền thống với gia vị truyền thống, gói bằng lá chuối tươi.
4. Phân Phối Tốt
   • Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai trực tiếp xây dựng và quản lý hệ thống phân phối sản phẩm đạt chuẩn đến với người tiêu dùng:
     • Hệ thống cửa hàng Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai.
     • Hệ thống chuỗi siêu thị đối tác.
     • Hệ thống Nhà phân phối các tỉnh, thành.
     • Hệ thống thương mại điện tử.
   • Mạng lưới Logistics tuần hoàn cũng được đầu tư xây dựng và kiểm soát chặt nhẽ giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm trong suốt quá trình luân chuyển.
5. Phục Vụ Tốt
   • Mọi hoạt động sản xuất kinh doanh đều ưu tiên hướng tới chất lượng sản phẩm tươi ngon, an toàn và tạo ra các tiện ích tối ưu nhất cho khách hàng. Để làm được điều này, Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai có:
     • Ban lãnh đạo luôn tâm huyết và truyền cảm hứng về Nông nghiệp sạch, có kiến thức sâu rộng về quản trị và công nghệ.
     • Hệ thống nhân sự đoàn kết, có kiến thức chuyên sâu trong công việc, có tinh thần trách nhiệm và đổi mới sáng tạo.

Share0

Tweet

Share

Đùi heo HAC là một trong những phần thịt được ưa chuộng trong chế biến nhiều món ăn ngon. Với trọng lượng 1kg, đùi heo HAC cung cấp đủ lượng thịt cho gia đình bạn chế biến nhiều món ăn khác nhau.

Đặc điểm nổi bật của đùi heo HAC

• Thịt tươi ngon: Đùi heo HAC được lựa chọn từ những con heo khỏe mạnh, đảm bảo chất lượng thịt tươi ngon.
• Phần thịt đa dạng: Đùi heo bao gồm cả phần nạc và mỡ, giúp bạn có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau, từ luộc, kho đến nướng.
• Dễ chế biến: Đùi heo dễ dàng cắt thái thành các miếng vừa ăn, thuận tiện cho việc chế biến.

Các món ăn ngon từ đùi heo HAC

Đùi heo HAC có thể chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn, như:

• Thịt kho tàu: Món ăn truyền thống của người Việt, với hương vị đậm đà, béo ngậy.
• Thịt luộc: Món ăn đơn giản nhưng rất bổ dưỡng, thường ăn kèm với các loại rau sống và chấm với nước mắm.
• Thịt xào chua ngọt: Món ăn này có vị chua ngọt hài hòa, rất thích hợp cho cả người lớn và trẻ em.
• Thịt nướng: Thịt nướng là món ăn phổ biến trong các bữa tiệc, với hương vị thơm lừng, hấp dẫn.
• Bì cuốn: Phần bì của đùi heo có thể dùng để làm bì cuốn, một món ăn đặc sản của miền Bắc.

Cách chọn mua đùi heo tươi ngon

• Quan sát màu sắc: Thịt tươi có màu hồng nhạt, không có vết thâm tím.
• Sờ vào thịt: Thịt chắc, đàn hồi, không bị nhớt.
• Ngửi mùi: Thịt tươi có mùi thơm đặc trưng, không có mùi lạ.

Cách bảo quản đùi heo

• Ngăn mát tủ lạnh: Bảo quản đùi heo trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ từ 0-4 độ C, có thể giữ được trong vòng 2-3 ngày.
• Ngăn đông: Để bảo quản lâu hơn, bạn có thể chia nhỏ đùi heo, bọc kín và cho vào ngăn đông. Khi sử dụng, lấy ra rã đông từ từ trong ngăn mát.

Lưu ý khi chế biến

• Rửa sạch: Trước khi chế biến, bạn nên rửa sạch đùi heo dưới vòi nước chảy.
• Ướp gia vị: Để món ăn thêm đậm đà, bạn có thể ướp đùi heo với các loại gia vị như nước mắm, tiêu, tỏi, hành… trong khoảng 30 phút.
• Chế biến kỹ: Nấu chín kỹ đùi heo để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Đùi heo HAC là một nguyên liệu quen thuộc và đa năng trong gian bếp của mỗi gia đình. Với những thông tin trên, hy vọng bạn sẽ chọn mua được những miếng đùi heo tươi ngon và chế biến thành những món ăn thật hấp dẫn cho gia đình mình.

Đến Cửa hàng Thịt Heo ăn Chuối HAGL Sài Gòn ngay hôm nay để khám phá hương vị thơm ngon, chất lượng cao của thịt heo xay và tận hưởng mọi bữa ăn gia đình. Mua hàng tại website của chúng tôi ngay bây giờ và nhận ngay ưu đãi 5% cho mọi đơn hàng.

Tiêu chí “3 không” đảm bảo chất lượng sản phẩm và sức khỏe người tiêu dùng

Tiêu chí “3 không” của thịt heo ăn chuối bao gồm: không kháng sinh, không đạm động vật, không tăng trọng. Cụ thể:

1. Không Kháng Sinh
   • Kháng sinh chăn nuôi là gì?Kháng sinh là những chất kháng khuẩn được tạo ra bởi các chủng vi sinh vật hoặc có nguồn gốc tổng hợp, có tác dụng kìm hãm sự sinh trưởng và phát triển hoặc tiêu diệt vi sinh vật khác. Kháng sinh được sử dụng để chống lại các mầm bệnh do vi khuẩn gây ra. Ở liều điều trị, kháng sinh nào có tác dung kìm hãm, ức chế sự phát triển của vi khuẩn người ta gọi là “các thuốc kìm khuẩn”, còn kháng sinh nào ở liều điều trị có tác dụng giết chết tế bào vi khuẩn ta gọi đó là “các thuốc diệt khuẩn”.
   • Khuyến cáoDùng kháng sinh không phải hoàn toàn xấu. Thuốc kháng sinh sử dụng đúng liều và trong ngưỡng cho phép của các nghiên cứu khoa học vẫn cho thấy tác dụng quan trọng của nó.
   • Thực trạngTheo khảo sát của Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp – Phát triển nông thôn), tình trạng người chăn nuôi ở Vĩnh Phúc, Thái Nguyên sử dụng thuốc kháng sinh vẫn diễn ra thường xuyên tần suất từ 1 – 3 lần/tháng. Ngoài ra, người chăn nuôi còn sử dụng vắc – xin cho gia cầm quá liều lượng từ 1,5 – 2 lần so với khuyến cáo.
   • Tác Hại Của Việc Sử Dụng Kháng Sinh Quá Liều Cho Vật NuôiTồn dư thuốc kháng sinh trong sản phẩm thịt khi con người sử dụng thực phẩm này làm ảnh hưởng gan, thận cùng nhiều bất lợi khác cho cơ thể. Trong đó, ảnh hưởng nghiêm trọng trong việc lạm dụng kháng sinh trong chăn nuôi đó là tình trạng kháng thuốc kháng sinh. Khi thuốc cũ không có tác dụng, thuốc mới chưa có, vi khuẩn gây bệnh có nguy cơ trở thành đại dịch. “Khi thuốc kháng sinh không còn tác dụng thì chỉ một vết cắt nhỏ cũng có thể tử vong” – Bác sỹ Lokky Wai, đại diện WHO tại Việt Nam khuyến cáo.Giải pháp của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai: Thức ăn chăn nuôi của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai sử dụng các loại thảo dược thiên nhiên thay thế kháng sinh, giúp giữ ấm cơ thể và đường tiêu hóa khỏe mạnh, kích thích heo ăn ngon, hấp thu dinh dưỡng tốt để tăng đề kháng tự nhiên, hạn chế đau ốm.
   • Không Kháng Sinh Là Nguyên Tắc Chăn Nuôi Số 1 Mà Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai Luôn Nghiêm Túc Thực Hiện.
2. Không Đạm Động Vật
   • Đạm Động Vật Là Gì?Đạm động vật hay protein động vật là loại đạm có trong thức ăn từ động vật. Đặc điểm là chứa nhiều acid amin thiết yếu. Vì đạm động vật được tiêu hóa và hấp thụ nhanh chóng, do đó đối với cơ bắp mà sợi cơ bị phá hủy do rèn luyện cơ bắp hay vận động thì chất đạm này có thể cung cấp chất dinh dưỡng để tái tạo cơ bắp một cách hiệu quả.
   • Khuyến cáoCác nguồn chất đạm động vật tương tự như các protein được tìm thấy trong cơ thể. Đây được coi là nguồn chất đạm đầy đủ vì chúng chứa tất cả các acid amin thiết yếu mà cơ thể cần để hoạt động hiệu quả.
   • Tại sao Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai Không Sử Dụng Đạm Động Vật?Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai không sử dụng đạm động vật để kiểm soát nguồn thức ăn sạch cho vật nuôi. Bởi nếu những động vật dùng làm nguyên liệu bị tồn dư kháng sinh hoặc tăng trọng thì sẽ gây ô nhiễm nguồn thức ăn, vật nuôi ăn phải những loại này sẽ chịu ảnh hưởng trực tiếp.Giải pháp của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai: Thức ăn chăn nuôi của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai sử dụng đạm thực vật thay thế là đậu này, bắp, bổ sung vi lượng nhập khẩu từ Pháp.
3. Không Tăng Trọng
   • Tăng Trọng Là Gì?Không giống như các loại men vi sinh an toàn chứa vi khuẩn Probiotic, tăng trọng là các chế phẩm thuốc kích thích cấm như clenbuterol, dexamethasone, salbutamol, ractopamin, … Tuỳ công thức, hầu hết các loại thuốc tăng trọng ở lợn này có thể khiến con vật tăng lên đến 30kg đến 40kg khi xuất chuồng.
   • Tác Hại Của Việc Sử Dụng Chất Cấm Tăng Trọng Cho Vật NuôiTác hại của clenbuterol rất khó nhận thấy ngay, dùng thực phẩm có tồn dư chất này sau một thời gian có biểu hiện rối loạn nhịp tim, tổn thương tế bào cơ tim, run cơ, tăng huyết áp và có thể gây đột biến tế bào, tạo điều kiện phát triển khối u ác tính. Hay dexamethasone thuộc nhóm kháng viêm, có tác dụng giữ muối, giữ nước, tăng quá trình tích tụ mỡ làm cho con vật lớn nhanh. Loại thuốc này tồn dư trong thịt và các sản phẩm gia súc có thể gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe người tiêu dùng như cường thượng thận, loãng xương, đái tháo đường, suy giảm miễn dịch…Giải pháp của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai: Thức ăn chăn nuôi của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai không sử dụng tăng trọng mà nguyên liệu hoàn toàn từ thực vật an toàn. Vì vậy cân nặng trung bình của mỗi chú heo khi xuất chuồng chỉ khoảng 95-120kg. Sau quá trình chăn nuôi cho thành phẩm thịt nạc nhiều, màu đỏ tươi hơi đậm hơn heo thường, khi nấu không ra nhiều nước, mùi thơm nhẹ, nước luộc trong.

Tiêu chí “5 tốt” đảm bảo trải nghiệm của người tiêu dùng

Ngoài những yêu cầu về chất lượng chăn nuôi, đảm bảo chất lượng của sản phẩm, “3 không 5 tốt” cũng có những tiêu chí hướng đến việc chăm sóc người tiêu dùng tốt hơn.

1. Thức Ăn Tốt
   • Nhà máy sản xuất thức ăn độc quyền cho Heo ăn Chuối đặt gần nguồn nguyên liệu là các nông trường chuối khổng lồ của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai. Những trái chuối già Nam Mỹ sở hữu lượng chất xơ dồi dào, lượng đường, vitamin, khoáng chất và mùi thơm hấp dẫn chính là bí quyết tạo nên chất lượng thịt thơm ngon, an toàn của Heo ăn Chuối. Thành phần trong thức ăn chăn nuôi có khoảng 40% là bột chuối, còn lại là đạm thực vật (đậu nành, bắp), thảo dược thiên nhiên và vi lượng được bổ sung.
2. Chăn Nuôi Tốt
   • Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai sở hữu các nguồn lực và điều kiện thuận lợi cho sự phát triển tự nhiên của heo:
     • Thức ăn sạch đầy đủ dưỡng chất.
     • Chuồng trại sạch, thông thoáng đặt tại vùng núi Gia Lai có khi hậu mát mẻ, không khí và nguồn nước trong sạch.
     • Đội ngũ Kỹ sư, Bác sỹ thú y dày dặn kinh nghiệm giám sát chặt chẽ tại các trại.
     • Đặc biệt: Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai đạt tiêu chuẩn VietGAHP về chăn nuôi heo thịt (rất ít đơn vị tại Việt Nam đạt được tiêu chuẩn này).
3. Giết Mổ Tốt
   • Toàn bộ quá trình giết mổ heo diễn ra tại các Nhà máy đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, được kiểm soát nhiễm khuẩn nghiêm ngặt.
   • Thịt heo mảnh được để nghỉ tại phòng chill có nhiệt độ 0-4 độ C nhằm giải phóng lượng nhỏ độc tố sinh ra tự nhiên do heo gặp phải căng thẳng trong quá trình giết mổ.
   • Thịt heo tiếp tục chuyển đến khu phân mảnh:
     • Sản phẩm thịt mát: Sử dụng công nghệ thịt mát và công nghệ đóng khay M.A.P giúp thịt tươi ngon trong nhiều ngày với điều kiện nhiệt độ 0-4 độ C.
     • Sản phẩm xúc xích: Dây chuyền công nghệ Đức tạo ra các dòng sản phẩm hương vị Âu với gia vị chuẩn được nhập khẩu từ Đức.
     • Sản phẩm giò, chả: Sản xuất thủ công truyền thống với gia vị truyền thống, gói bằng lá chuối tươi.
4. Phân Phối Tốt
   • Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai trực tiếp xây dựng và quản lý hệ thống phân phối sản phẩm đạt chuẩn đến với người tiêu dùng:
     • Hệ thống cửa hàng Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai.
     • Hệ thống chuỗi siêu thị đối tác.
     • Hệ thống Nhà phân phối các tỉnh, thành.
     • Hệ thống thương mại điện tử.
   • Mạng lưới Logistics tuần hoàn cũng được đầu tư xây dựng và kiểm soát chặt nhẽ giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm trong suốt quá trình luân chuyển.
5. Phục Vụ Tốt
   • Mọi hoạt động sản xuất kinh doanh đều ưu tiên hướng tới chất lượng sản phẩm tươi ngon, an toàn và tạo ra các tiện ích tối ưu nhất cho khách hàng. Để làm được điều này, Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai có:
     • Ban lãnh đạo luôn tâm huyết và truyền cảm hứng về Nông nghiệp sạch, có kiến thức sâu rộng về quản trị và công nghệ.
     • Hệ thống nhân sự đoàn kết, có kiến thức chuyên sâu trong công việc, có tinh thần trách nhiệm và đổi mới sáng tạo.

Share0

Tweet

Share

Sườn non HAC (1kg) – Thịt ngon cho mọi nhà

Sườn non HAC là một trong những lựa chọn hàng đầu cho các bà nội trợ khi muốn chế biến những món ăn ngon và bổ dưỡng cho gia đình. Với chất lượng đảm bảo, sườn non HAC mang đến hương vị thơm ngon, thịt mềm ngọt, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Đặc điểm nổi bật của sườn non HAC (1kg)

• Nguồn gốc rõ ràng: Sản phẩm được sản xuất bởi công ty HAC, một trong những thương hiệu thực phẩm uy tín tại Việt Nam.
• Chất lượng đảm bảo: Sườn non được chọn lọc kỹ càng từ những con heo khỏe mạnh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Đóng gói tiện lợi: Sản phẩm được đóng gói hút chân không, giúp bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn.
• Trọng lượng đa dạng: Có nhiều loại trọng lượng khác nhau để bạn lựa chọn phù hợp với nhu cầu của gia đình.

Giá trị dinh dưỡng

Sườn non là một nguồn cung cấp protein dồi dào, cần thiết cho sự phát triển của cơ bắp và các mô trong cơ thể. Ngoài ra, sườn non còn chứa các vitamin và khoáng chất như sắt, kẽm, vitamin B12,… giúp tăng cường sức khỏe và hệ miễn dịch.

Ứng dụng trong nấu ăn

Sườn non HAC có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon như:

• Sườn nướng: Sườn non nướng là món ăn phổ biến và được nhiều người yêu thích. Bạn có thể ướp sườn với các loại gia vị như mật ong, tiêu, tỏi, rồi nướng trên bếp than hoặc lò nướng.
• Sườn xào chua ngọt: Món ăn này có vị chua ngọt hài hòa, rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình.
• Canh sườn: Canh sườn là món ăn bổ dưỡng, giúp cơ thể ấm áp vào những ngày đông.
• Sườn rim: Sườn rim là món ăn đậm đà, có thể dùng làm mồi nhậu hoặc ăn kèm cơm.

Cách chọn mua sườn non HAC

Khi chọn mua sườn non, bạn nên chú ý đến các yếu tố sau:

• Màu sắc: Sườn non tươi có màu hồng nhạt, thịt săn chắc.
• Mùi vị: Sườn non tươi có mùi thơm đặc trưng của thịt tươi.
• Nguồn gốc: Chọn mua sườn non có nguồn gốc rõ ràng, từ các cửa hàng uy tín.

Lưu ý khi bảo quản

• Bảo quản lạnh: Sau khi mua về, bạn nên bảo quản sườn non trong ngăn mát tủ lạnh.
• Rã đông đúng cách: Nếu sườn non đã đông lạnh, bạn nên rã đông từ từ trong ngăn mát tủ lạnh trước khi chế biến.

Sườn non HAC là một lựa chọn hoàn hảo cho những bữa ăn gia đình ấm cúng. Với hương vị thơm ngon và chất lượng đảm bảo, sườn non HAC chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Đến Cửa hàng Thịt Heo ăn Chuối HAGL Sài Gòn ngay hôm nay để khám phá hương vị thơm ngon, chất lượng cao của thịt heo xay và tận hưởng mọi bữa ăn gia đình. Mua hàng tại website của chúng tôi ngay bây giờ và nhận ngay ưu đãi 5% cho mọi đơn hàng.

Tiêu chí “3 không” đảm bảo chất lượng sản phẩm và sức khỏe người tiêu dùng

Tiêu chí “3 không” của thịt heo ăn chuối bao gồm: không kháng sinh, không đạm động vật, không tăng trọng. Cụ thể:

1. Không Kháng Sinh
   • Kháng sinh chăn nuôi là gì?Kháng sinh là những chất kháng khuẩn được tạo ra bởi các chủng vi sinh vật hoặc có nguồn gốc tổng hợp, có tác dụng kìm hãm sự sinh trưởng và phát triển hoặc tiêu diệt vi sinh vật khác. Kháng sinh được sử dụng để chống lại các mầm bệnh do vi khuẩn gây ra. Ở liều điều trị, kháng sinh nào có tác dung kìm hãm, ức chế sự phát triển của vi khuẩn người ta gọi là “các thuốc kìm khuẩn”, còn kháng sinh nào ở liều điều trị có tác dụng giết chết tế bào vi khuẩn ta gọi đó là “các thuốc diệt khuẩn”.
   • Khuyến cáoDùng kháng sinh không phải hoàn toàn xấu. Thuốc kháng sinh sử dụng đúng liều và trong ngưỡng cho phép của các nghiên cứu khoa học vẫn cho thấy tác dụng quan trọng của nó.
   • Thực trạngTheo khảo sát của Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp – Phát triển nông thôn), tình trạng người chăn nuôi ở Vĩnh Phúc, Thái Nguyên sử dụng thuốc kháng sinh vẫn diễn ra thường xuyên tần suất từ 1 – 3 lần/tháng. Ngoài ra, người chăn nuôi còn sử dụng vắc – xin cho gia cầm quá liều lượng từ 1,5 – 2 lần so với khuyến cáo.
   • Tác Hại Của Việc Sử Dụng Kháng Sinh Quá Liều Cho Vật NuôiTồn dư thuốc kháng sinh trong sản phẩm thịt khi con người sử dụng thực phẩm này làm ảnh hưởng gan, thận cùng nhiều bất lợi khác cho cơ thể. Trong đó, ảnh hưởng nghiêm trọng trong việc lạm dụng kháng sinh trong chăn nuôi đó là tình trạng kháng thuốc kháng sinh. Khi thuốc cũ không có tác dụng, thuốc mới chưa có, vi khuẩn gây bệnh có nguy cơ trở thành đại dịch. “Khi thuốc kháng sinh không còn tác dụng thì chỉ một vết cắt nhỏ cũng có thể tử vong” – Bác sỹ Lokky Wai, đại diện WHO tại Việt Nam khuyến cáo.Giải pháp của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai: Thức ăn chăn nuôi của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai sử dụng các loại thảo dược thiên nhiên thay thế kháng sinh, giúp giữ ấm cơ thể và đường tiêu hóa khỏe mạnh, kích thích heo ăn ngon, hấp thu dinh dưỡng tốt để tăng đề kháng tự nhiên, hạn chế đau ốm.
   • Không Kháng Sinh Là Nguyên Tắc Chăn Nuôi Số 1 Mà Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai Luôn Nghiêm Túc Thực Hiện.
2. Không Đạm Động Vật
   • Đạm Động Vật Là Gì?Đạm động vật hay protein động vật là loại đạm có trong thức ăn từ động vật. Đặc điểm là chứa nhiều acid amin thiết yếu. Vì đạm động vật được tiêu hóa và hấp thụ nhanh chóng, do đó đối với cơ bắp mà sợi cơ bị phá hủy do rèn luyện cơ bắp hay vận động thì chất đạm này có thể cung cấp chất dinh dưỡng để tái tạo cơ bắp một cách hiệu quả.
   • Khuyến cáoCác nguồn chất đạm động vật tương tự như các protein được tìm thấy trong cơ thể. Đây được coi là nguồn chất đạm đầy đủ vì chúng chứa tất cả các acid amin thiết yếu mà cơ thể cần để hoạt động hiệu quả.
   • Tại sao Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai Không Sử Dụng Đạm Động Vật?Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai không sử dụng đạm động vật để kiểm soát nguồn thức ăn sạch cho vật nuôi. Bởi nếu những động vật dùng làm nguyên liệu bị tồn dư kháng sinh hoặc tăng trọng thì sẽ gây ô nhiễm nguồn thức ăn, vật nuôi ăn phải những loại này sẽ chịu ảnh hưởng trực tiếp.Giải pháp của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai: Thức ăn chăn nuôi của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai sử dụng đạm thực vật thay thế là đậu này, bắp, bổ sung vi lượng nhập khẩu từ Pháp.
3. Không Tăng Trọng
   • Tăng Trọng Là Gì?Không giống như các loại men vi sinh an toàn chứa vi khuẩn Probiotic, tăng trọng là các chế phẩm thuốc kích thích cấm như clenbuterol, dexamethasone, salbutamol, ractopamin, … Tuỳ công thức, hầu hết các loại thuốc tăng trọng ở lợn này có thể khiến con vật tăng lên đến 30kg đến 40kg khi xuất chuồng.
   • Tác Hại Của Việc Sử Dụng Chất Cấm Tăng Trọng Cho Vật NuôiTác hại của clenbuterol rất khó nhận thấy ngay, dùng thực phẩm có tồn dư chất này sau một thời gian có biểu hiện rối loạn nhịp tim, tổn thương tế bào cơ tim, run cơ, tăng huyết áp và có thể gây đột biến tế bào, tạo điều kiện phát triển khối u ác tính. Hay dexamethasone thuộc nhóm kháng viêm, có tác dụng giữ muối, giữ nước, tăng quá trình tích tụ mỡ làm cho con vật lớn nhanh. Loại thuốc này tồn dư trong thịt và các sản phẩm gia súc có thể gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe người tiêu dùng như cường thượng thận, loãng xương, đái tháo đường, suy giảm miễn dịch…Giải pháp của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai: Thức ăn chăn nuôi của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai không sử dụng tăng trọng mà nguyên liệu hoàn toàn từ thực vật an toàn. Vì vậy cân nặng trung bình của mỗi chú heo khi xuất chuồng chỉ khoảng 95-120kg. Sau quá trình chăn nuôi cho thành phẩm thịt nạc nhiều, màu đỏ tươi hơi đậm hơn heo thường, khi nấu không ra nhiều nước, mùi thơm nhẹ, nước luộc trong.

Tiêu chí “5 tốt” đảm bảo trải nghiệm của người tiêu dùng

Ngoài những yêu cầu về chất lượng chăn nuôi, đảm bảo chất lượng của sản phẩm, “3 không 5 tốt” cũng có những tiêu chí hướng đến việc chăm sóc người tiêu dùng tốt hơn.

1. Thức Ăn Tốt
   • Nhà máy sản xuất thức ăn độc quyền cho Heo ăn Chuối đặt gần nguồn nguyên liệu là các nông trường chuối khổng lồ của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai. Những trái chuối già Nam Mỹ sở hữu lượng chất xơ dồi dào, lượng đường, vitamin, khoáng chất và mùi thơm hấp dẫn chính là bí quyết tạo nên chất lượng thịt thơm ngon, an toàn của Heo ăn Chuối. Thành phần trong thức ăn chăn nuôi có khoảng 40% là bột chuối, còn lại là đạm thực vật (đậu nành, bắp), thảo dược thiên nhiên và vi lượng được bổ sung.
2. Chăn Nuôi Tốt
   • Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai sở hữu các nguồn lực và điều kiện thuận lợi cho sự phát triển tự nhiên của heo:
     • Thức ăn sạch đầy đủ dưỡng chất.
     • Chuồng trại sạch, thông thoáng đặt tại vùng núi Gia Lai có khi hậu mát mẻ, không khí và nguồn nước trong sạch.
     • Đội ngũ Kỹ sư, Bác sỹ thú y dày dặn kinh nghiệm giám sát chặt chẽ tại các trại.
     • Đặc biệt: Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai đạt tiêu chuẩn VietGAHP về chăn nuôi heo thịt (rất ít đơn vị tại Việt Nam đạt được tiêu chuẩn này).
3. Giết Mổ Tốt
   • Toàn bộ quá trình giết mổ heo diễn ra tại các Nhà máy đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, được kiểm soát nhiễm khuẩn nghiêm ngặt.
   • Thịt heo mảnh được để nghỉ tại phòng chill có nhiệt độ 0-4 độ C nhằm giải phóng lượng nhỏ độc tố sinh ra tự nhiên do heo gặp phải căng thẳng trong quá trình giết mổ.
   • Thịt heo tiếp tục chuyển đến khu phân mảnh:
     • Sản phẩm thịt mát: Sử dụng công nghệ thịt mát và công nghệ đóng khay M.A.P giúp thịt tươi ngon trong nhiều ngày với điều kiện nhiệt độ 0-4 độ C.
     • Sản phẩm xúc xích: Dây chuyền công nghệ Đức tạo ra các dòng sản phẩm hương vị Âu với gia vị chuẩn được nhập khẩu từ Đức.
     • Sản phẩm giò, chả: Sản xuất thủ công truyền thống với gia vị truyền thống, gói bằng lá chuối tươi.
4. Phân Phối Tốt
   • Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai trực tiếp xây dựng và quản lý hệ thống phân phối sản phẩm đạt chuẩn đến với người tiêu dùng:
     • Hệ thống cửa hàng Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai.
     • Hệ thống chuỗi siêu thị đối tác.
     • Hệ thống Nhà phân phối các tỉnh, thành.
     • Hệ thống thương mại điện tử.
   • Mạng lưới Logistics tuần hoàn cũng được đầu tư xây dựng và kiểm soát chặt nhẽ giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm trong suốt quá trình luân chuyển.
5. Phục Vụ Tốt
   • Mọi hoạt động sản xuất kinh doanh đều ưu tiên hướng tới chất lượng sản phẩm tươi ngon, an toàn và tạo ra các tiện ích tối ưu nhất cho khách hàng. Để làm được điều này, Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai có:
     • Ban lãnh đạo luôn tâm huyết và truyền cảm hứng về Nông nghiệp sạch, có kiến thức sâu rộng về quản trị và công nghệ.
     • Hệ thống nhân sự đoàn kết, có kiến thức chuyên sâu trong công việc, có tinh thần trách nhiệm và đổi mới sáng tạo.

Share0

Tweet

Share