Blog

Phong cách chế biến thịt heo hiện đại ngày càng đa dạng và sáng tạo, kết hợp các kỹ thuật nấu ăn tiên tiến và hương vị mới lạ từ khắp nơi trên thế

Thịt lợn (thịt heo) được coi là thực phẩm phổ biến nhất trong bữa ăn của người Việt, là món ngon mỗi ngày vì nó vừa giàu dinh dưỡng và có mức giá hợp

Nọng là phần thịt “tinh hoa” của con heo, rất mềm mọng mà không quá ngấy. Vậy thịt nọng heo là phần nào? Thịt nọng heo có tốt không? Giá trị dinh

Sụn mặt trăng là gì ? Sụn mặt trăng của lợn là một cách gọi khác của sụn vành tai lợn. Nó được gọi như vậy vì hình dạng của miếng sụn này hơi giống

Acid lactic không chỉ là một chất bảo quản hiệu quả mà còn có nhiều công dụng khác giúp nâng cao giá trị dinh dưỡng và cảm quan của thực phẩm. Nhờ

Thịt heo (thịt lợn) rất phổ biến trong đời sống. Hầu hết các món ăn từ thịt heo đều không kén người thưởng thức. Và hiện nay sản phẩm thịt heo sấy

Việc lên ngôi của các loại thực phẩm nhân tạo đã dần được đón nhận bởi người tiêu dùng. Hầu hết, những loại thực phẩm nhân tạo sẽ sử dụng tế vào gốc

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh thành phần dinh dưỡng của thịt lợn có tác động rất tốt đến sức khỏe con người và có thể làm giảm nguy cơ mắc một số

Thịt heo là một loại thực phẩm phổ biến và quan trọng trong ẩm thực Việt Nam cũng như trên thế giới. Dưới đây là tổng quan kiến thức về thịt

Thịt bò đông lạnh ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến nhờ sự tiện lợi và giá trị dinh dưỡng không thua kém thịt tươi. Tuy nhiên, không phải ai cũng

Ba rọi rút sườn là sự lựa chọn hoàn hảo để tăng thêm hương vị đậm đà cho các món ăn. Thịt ba rọi rút sườn được nhiều chị em nội trợ yêu thích bởi có

Nếu đã đến Hà Giang thì chắc hẳn bạn đã từng thử qua thịt lợn cắp nách, món ăn vô cùng nổi tiếng trên vùng cao nguyên đá. Tại bài viết này, hãy cùng

Ở “xứ bò tót”, đùi heo muối được gọi là jamón, là món ăn truyền thống nổi tiếng của Tây Ban Nha. Tùy theo chất lượng nguyên liệu và cách chế biến.

Cách hầm xương ngọt trong, ngon đúng chuẩn Món xương hầm nghe qua tưởng chừng như rất đơn giản. Tuy nhiên, để cho ra được một nồi nước dùng xương

Việc ” hô biến” thịt lợn sề thành thịt bò bây giờ không còn là tin đồn nữa. Nó đã và đang xảy ra tại một số nhà cung cấp thịt bò. Nhưng bạn cũng không

Nếu áp dụng cách làm thịt xiên nướng bằng nồi chiên không dầu, kết hợp với bí quyết trộn gia vị ướp tuyệt phẩm dưới đây. Chúng tôi chắc chắn rằng, gia

Công dụng tuyệt vời của xương ống heo Xương ống heo, mặc dù không phải là phần thịt được ưa chuộng nhất, nhưng lại ẩn chứa nhiều dưỡng chất quý giá

Giá trị dinh dưỡng của thịt lợn và lợi ích sức khỏe Thịt lợn từ lâu đã là một trong những loại thực phẩm phổ biến và được ưa chuộng trên toàn thế

Ăn thịt gà: Bí quyết giảm căng thẳng hiệu quả Bạn có biết rằng việc thưởng thức một món ăn ngon từ thịt gà không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn giúp bạn

Cách bảo quản thịt trong tủ lạnh để giữ được độ tươi ngon Bảo quản thịt đúng cách là điều rất quan trọng để đảm bảo an toàn thực phẩm và giữ cho thịt